Burokėliai su pupelėmis žiemai

3.8 (10 įvertinimai)

4 Porcijos

19 val.

Apie receptą

Dalinuosi skanių burokėlių su pupelėmis žiemai receptu. Jie paruošiami labai paprastai, gana greitai, iš paprastų ir prieinamų ingredientų. Iš šio ingredientų kiekio gaunami 2 stiklainiai po 0,5 litro. Pupelės gali būti bet kokios veislės: baltos arba raudonos, didelės arba mažos. Ateityje burokėliai gali būti naudojami kaip užkandis, garnyras ar sriubos pagrindas.

Paskirtis: Konservavimo receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Pupelės

1 stiklinė
Burokėliai

2 vnt
Pomidorų pasta

2 šaukštai
Vanduo

100 mililitrų
Aliejus

50 mililitrų
Malti juodieji pipirai

1/3 arbatinio šaukštelio
Cukrus

1.5 šaukšto
Druska

1.5 arbatinio šaukštelio
Actas 9%

30 mililitrų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus.
2. Pamirkykite pupeles per naktį vandenyje, tada virkite, kol suminkštės.
Reklama
3. Burokėlius nuplaukite, nulupkite ir stambiai sutarkuokite.
4. Puode sumaišykite visus ingredientus, išskyrus actą. Išmaišykite ir troškinkite ant silpnos ugnies 25 minutes.
Reklama
5. Tada įpilkite acto ir troškinkite dar 5 minutes.
6. Užkandį išdėliokite į švarius, iš anksto sterilizuotus stiklainius. Apverskite stiklainius aukštyn kojomis, suvyniokite į rankšluostį ir palikite visiškai atvėsti.
Reklama
7. Burokėliai su pupelėmis žiemai paruošti, mėgaukitės maistu!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 3.8/5 (10 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama