Pyragas Skruzdėlynas iš vaikystės

5 (2 įvertinimai)

5 Porcijos

4 val.

Apie receptą

„Skruzdėlynas“ – mano vaikystės hitas, kurį mama gamindavo tik per šventes. Per mėsmalę kočiojama tešla tirpsta burnoje. Būtinai pabandykite pasigaminti skruzdėlyno pyragą. Pyragas vidutiniškai saldus ir iš trapios, trapios tešlos. Tai absoliučiai naudingas pasirinkimas bet kuriai šventei. Puikiai dera su arbata, kava ir pienu. Pagaminkite tokį pyragą savo vaikams, parodykite, ką jūs pati mėgote jų amžiuje.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai / # Miltai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Miltai

400 gramų
Cukrus

3 šaukštai
Grietinė

4 šaukštai
Sviestas

200 gramų
Kepimo milteliai

2 arbatiniai šaukšteliai
Vanilinas

1 žiupsnelis
Virtas kondensuotas pienas

400 gramų
Sviestas

200 gramų (kremui)
Graikiniai riešutai

150~200 gramų
Šokoladas

pagal skonį (dekoravimui)
Aguona

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Ištirpinkite sviestą, suberkite cukrų, grietinę ir vanilę. Gerai išmaišykite šluotele.
2. Į sviesto mišinį dalimis išsijokite miltus ir kepimo miltelius ir užminkykite tešlą. Šiek tiek trupės.
Reklama
3. Tešlą suvynioti į maistinę plėvelę ir padėti pusvalandžiui į šaldytuvą.
4. Atvėsusią tešlą perkiškite per mėsmalę. Išdėliokite jos trupinius ant skardos išklotos kepimo popieriumi.
Reklama
5. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 25 minutes. Atvėsus sutrupinkite rankomis.
6. Kočėlu sutrupiname graikinius riešutus ir sudedame į trupinius.
Reklama
7. Norėdami paruošti kremą, suminkštintą sviestą išplakite mikseriu, tada keliais būdais įpilkite virinto kondensuoto pieno (rududu).
8. Kremą sumaišykite su trupiniais. Sudėliokite skruzdėlyną, pabarstykite aguonomis ir tarkuotu šokoladu. Dėti į šaldytuvą porai valandų. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama