Pupelių troškinys su daržovėmis
5 (1 įvertinimai)
Apie receptą
Labai paprastas patiekalas, kuriame gausu organizmui reikalingų elementų ir vitaminų. Pupelių troškinys su daržovėmis – labai paprastas, bet skanus patiekalas, paruošiamas greitai ir lengvai. Šiam patiekalui paruošti reikia raudonųjų pupelių (konservuotų), daržovių: svogūnų ir paprikų, trupučio česnako. Patiekalo paruošimas labai paprastas, užtrunka ne daugiau kaip 30 minučių. Kraštutiniais atvejais tokį troškinį galite virti 15-20 minučių. Svogūną geriau pakepinti alyvuogių aliejuje, kad patiekalas įgautų malonų aromatą. Nedvejodami dėkite įvairių prieskonių, kurie taip pat prisotins pupelių troškinio su daržovėmis skonį ir aromatą.
-
Reikalingi ingredientai:
-
Pupelės400 gramų
-
Paprika2 vnt
-
Svogūnai1 vnt
-
Česnakai1 skiltelė
-
Alyvuogių aliejuspagal skonį
-
Druska, pipiraipagal skonį
-
PrieskoniaiPagal skonį
Gaminimo eiga
-
1. Paruošime visus troškinio gamybai reikalingus ingredientus.
-
2. Smulkiai supjaustykite svogūną, pakepinkite iki auksinės spalvos.
-
Reklama
-
3. Į svogūną suberkite pupeles, įpylę šiek tiek vandens (1/3 stiklinės), išmaišykite ir troškinkite ant vidutinės ugnies.
-
4. Paprikas supjaustyti juostelėmis.
-
Reklama
-
5. Tada į pupeles suberkite paprikas, išmaišykite ir troškinkite, kol suminkštės (apie 10 min.). Nepamirškite pasūdyti, pipiruoti ir įberti smulkiai supjaustyto česnako bei įvairių prieskonių.
-
Reklama
Šiandien populiariausi receptai
-
Reklama