Prancūziškas skrebutis su karamelizuotais bananais

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

20 min.

Apie receptą

Laisvą dieną, kai norisi pasilepinti ne tik sveikai ir sočiai, bet ir skaniai, noriu pasiūlyti labai šaunią idėją, prancūziškus skrebučius su karamelizuotais bananais. Jei skrebučiai skirti tik suaugusiems, tuomet į karamelę galite įpilti šiek tiek romo, bus labai puiku! Tai labai paprasti skrebučiai, bet nepaprastai skanūs.

Paskirtis: Receptai pusryčiams

Receptai pagal ingredientus: # Vaisiai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiaušinis

3 vnt
Pienas arba grietinėlė

1 stiklinė
Cinamonas

1/2 arbatinio šaukštelio
Duona

8 riekelės (geriausia vakarykštės)
Sviestas

2 šaukštai
Bananas

3 vnt
Cinamonas ir muskatas

pagal skonį
Rudasis cukrus

1/2 puodelio
Sviestas

100 gramų (karamelė)
Romas

50 ml (nebūtina)

Reklama

Gaminimo eiga

1. Į gilų ir platų indą įmuškite kiaušinius, supilkite pieną (grietinėlę), cinamoną. Kruopščiai išplakite iki vientisos masės.
2. 30 sekundžių pamerkite duonos riekę.
Reklama
3. Apverskite ir palaikykite dar 30 sekundžių. Tuo tarpu keptuvėje ištirpinkite sviestą.
4. Dėkite duonos riekeles į keptuvę ir kepkite apie 3 minutes, kol iš abiejų pusių apskrus.
Reklama
5. Tuo metu paruoškite visus karamelės ingredientus. Bananus nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Keptuvėje ištirpinkite sviestą su cukrumi.
6. Bananus sudėkite į karamelę, pagardinkite cinamonu ir muskato riešutu, jei norite, įpilkite romo. Bananus troškinkite ant vidutinės ugnies 2–3 minutes, tada atsargiai apverskite ir kepkite, kol iš kitos pusės apskrus.
Reklama
7. Paruoštus skrebučius dėkite į lėkštę, ant viršaus užberkite karamelizuotų bananų ir patiekite. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama