Paprasta traški vištiena

4.2 (4 įvertinimai)

8 Porcijos

45 min.

Apie receptą

Jei mėgstate skanią, traškiai keptą vištieną iš garsiojo greito maisto tinklo, tikrai rekomenduoju šį receptą pakartoti namuose. Su nuosekliomis instrukcijomis viskas labai paprasta! Atkreipiu jūsų dėmesį į šaunią idėją, kaip kepti vištieną. Kvepiantys prieskoniai, traški plutelė daro kojas ir šlaunis tikrai nuostabias. Tokią vištieną galite patiekti prie stalo su padažu arba pridedant daržovių, garnyru.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištienos gabaliukai

8 vnt (šlaunys, kojos)
Druska

1 šaukštas
Paprika

2~3 šaukštai
Baltieji pipirai

1 valgomasis šaukštas
Maltas imbieras

1 valgomasis šaukštas
Juodieji pipirai

1 valgomasis šaukštas
Sausos garstyčios

1 valgomasis šaukštas
Čiobreliai

1 valgomasis šaukštas
Bazilikas

1 šaukštas
Kukurūzų krakmolas

2 šaukštai
Miltai

2 puodeliai
Kefyras

1 stiklinė
Kiaušinis

2 vnt
Augalinis aliejus

pagal skonį (skrudinimui)

Reklama

Gaminimo eiga

1. Vištieną nuplaukite ir nusausinkite. Druska pagal skonį.
2. Giliame dubenyje sumaišykite visus prieskonius ir žoleles, gerai išmaišykite. Atskirame dubenyje sumaišykite šiek tiek druskos, miltų ir kukurūzų krakmolo. Trečioje – kiaušiniai ir kefyras.
Reklama
3. Pamirkykite kefyre su kiaušiniu, tada apvoliokite miltuose.
4. Palikite vištieną 'pailsėti' 10-15 minučių.
Reklama
5. Tinkamai pašildykite aliejų. Įmerkite 1-3 gabalus į aliejų ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Prieš patiekdami vištieną būtinai padėkite ant grotelių, kad pašalintumėte aliejaus perteklių.
6. Štai tokia kepta vištiena. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.2/5 (4 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama