Obuolių žiedai sluoksniuotoje tešloje

5 (2 įvertinimai)

3 Porcijos

45 min.

Apie receptą

Net ir įprasti iš pirmo žvilgsnio kepiniai iš obuolių ir sluoksniuotos tešlos gali nustebinti ir džiuginti savo išvaizda. Juk tokie žiedai labai panašūs į gėles, bet paruošiami paprastai. Šiam kepiniui geriausiai tinka saldžiarūgštės obuolių veislės. Jei jums nepatinka cinamono skonis, tiesiog naudokite rudąjį cukrų arba įprastą cukrų sumaišykite su vanile.

Paskirtis: Desertų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Vaisiai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Obuolys (didelis)

1 vnt
Sluoksniuota tešla (be mielių)

300 gramų
Cukrus

pagal skonį
Cinamonas

pagal skonį
Kiaušinio trynys

1 vnt

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingridientus, atitirpinkite tešlą apatinėje šaldytuvo lentynoje.
2. Obuolius nuplaukite, nuvalykite ir supjaustykite 0,5 cm storio žiedais. Išimkite vidurį, skylė turi būti bent 2 centimetrai.
Reklama
3. Stalą lengvai pabarstykite miltais ir iškočiokite tešlą viena kryptimi į ilgą stačiakampį, supjaustykite juostelėmis.
4. Sumaišykite cukrų ir cinamoną. Į jį iš abiejų pusių panardinkite obuolių žiedus.
Reklama
5. Kiekvieną obuolio žiedą apvyniokite sluoksniuotos tešlos juostele.
6. Dėkite žiedus ant kepimo popieriumi išklotos skardos, aptepkite kiaušinio tryniu ir pabarstykite likusiu cinamoniniu cukrumi.
Reklama
7. Kepimo skardą pašaukite į karštą orkaitę ir kepkite 15-20 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Išimkite kepimo skardą iš orkaitės, atvėsinkite ir patiekite obuolių žiedus ant stalo.
8. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama