Midijos su špinatais

5 (2 įvertinimai)

2 Porcijos

25 min.

Apie receptą

Vienas patiekalų, tinkančių tiek atostogoms, tiek romantiškai vakarienei, tiek kiekvienai dienai, variantų – midijos su špinatais. Įdėkite grybų ir grietinėlės – derinys tobulas! Midijos ir pievagrybiai yra geri draugai, špinatai suteiks švelnumo, grietinėlė sujungs visus komponentus. Patiekalą prie stalo galite patiekti vieną, su skrebučiais, arba su garnyru – ryžiais, daržovėmis, keptomis bulvėmis. Tai restoraninis ir labai skanus patiekalas, kuris jums kainuos centą.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus:

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Midijos

150 gramų
Grybai

150 gramų
Raudonasis svogūnas

50 gramų
Špinatai

20 gramų
Grietinėlė

100 mililitrų (20% riebumo)
Augalinis aliejus

30 mililitrų
Druska

pagal skonį
Pipirai

pagal skonį
Sausas česnakas

pagal skonį
Sausos žolelės

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus.
2. Svogūną nulupkite, nuplaukite, supjaustykite pusžiedžiais. Grybus taip pat supjaustykite griežinėliais.
Reklama
3. Špinatus nuplaukite ir nusausinkite, supjaustykite dideliais gabalėliais.
4. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, sudėkite svogūnus ir grybus. Pakepinkite 4-5 minutes, kol svogūnai ir grybai suminkštės.
Reklama
5. Į keptuvę suberkite midijas, viską išmaišykite ir troškinkite tris minutes.
6. Į keptuvę suberkite špinatus, druską, pipirus, sausą česnaką. Išmaišykite ir pakaitinkite minutę, kad sumažėtų špinatų tūris.
Reklama
7. Į keptuvę įpilkite grietinėlės ir pabarstykite itališkomis žolelėmis pagal skonį.
8. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama