Mėsos pyragas

5 (1 įvertinimai)

5 Porcijos

50 min.

Apie receptą

Jūs turite tai išbandyti. Net nepatyrusi šeimininkė gali iškepti mėsos pyragą. Preliminarus paruošimas apima tik grybų kepimą. Taip, vištienos filė turi būti išmušta. Vietoj vištienos galite naudoti kiaulieną. Tada kepimo laiką teks pailginti 10 min. Sūrį sutarkuokite, ananasus supjaustykite griežinėliais. Viskas išdėstyta sluoksniais. kepkite orkaitėje, kol iškeps.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištienos filė

1 kilogramas
Konservuoti ananasai

500 gramų
Druska

2 gramai
Malti juodieji pipirai

2 gramai
Kietasis sūris

150 gramų
Švieži pievagrybiai

100 gramų
Augalinis aliejus

20 mililitrų
Grietinė

150 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Ananasus supjaustykite mažais gabalėliais.
2. Vištienos filė supjaustykite juostelėmis. Kiekvieną išmuškite mėsos plaktuku.
Reklama
3. Tvirtai išmuštą filė sudėkite į kepimo indą, suformuodami mėsos pyragą. Druskos ir pipirų.
4. Ant mėsos sluoksnio išdėliokite supjaustytus ananaso griežinėlius. Keptuvėje pakepinkite grybus, kol apskrus. Paskleiskite juos ant ananasų. Viską patepkite grietine, druska ir pipirais. Sutarkuokite kietąjį sūrį. Pabarstykite 1/3 sūrio.
Reklama
5. Taip klojame sluoksnį po sluoksnio, kol forma visiškai užpildo: vištiena, ananasai, kepti grybai, grietinė, sūris ir vėl ratu. Forma turi būti užpildyta ir paskutinis sluoksnis bus filė sluoksnis. Nepamirškite pasūdyti ir pabarstyti pipirais kiekvieno vištienos sluoksnio.
6. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir ten kepkite pyragą. Pyrago formos uždengti nereikia. Pyragas bus paruoštas per 30 minučių. Jį reikia ištraukti iš orkaitės ir patiekti.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama