Mėsa su grybais ir pomidorais

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Vienas paprasčiausių ir skaniausių mėsos patiekalų pietums ar vakarienei. Visi ingredientai dera tarpusavyje skoniu. Galite naudoti konservuotus arba šviežius pievagrybius. Sultinga mėsa po grybų, pomidorų ir sūrio sluoksniu nepaliks abejingų. Proporcijas galima šiek tiek pakeisti pagal jūsų skonį. Galite netgi naudoti kitos rūšies mėsą. Vietoj kiaulienos galite kepti, pavyzdžiui, vištieną arba veršieną.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiauliena

450 gramų
Svogūnas

1 vnt
Pomidorai

2 vnt
Kietasis sūris

200 gramų
Konservuoti pievagrybiai

200 gramų
Druska

pagal skonį
Augalinis aliejus

20 gramų
Prieskoniai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Prieš pradėdami gaminti, paruoškite reikiamus ingredientus.
2. Mėsą supjaustykite gabalėliais ir lengvai suplakite virtuviniu plaktuku.
Reklama
3. Kepimui paimkite tinkamą formą. Sutepkite dugną ir šonus augaliniu aliejumi. Sudėkite mėsą į formą. Pabarstykite druska ir prieskoniais.
4. Svogūną nulupkite, nuplaukite šaltu vandeniu ir susmulkinkite.
Reklama
5. Konservuotus grybus supjaustykite griežinėliais.
6. Ant mėsos keptuvėje sudėkite svogūną, o ant viršaus – supjaustytus grybus.
Reklama
7. Tada supjaustykite pomidorus.
8. Pomidorus paskleiskite lygiu sluoksniu.
Reklama
9. Viską gausiai pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite formą iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45–60 minučių.
10. Paruoštas patiekalas paruduos. Išimkite formą iš orkaitės ir leiskite jai šiek tiek atvėsti.
Reklama
11. Tada sudėkite mėsą į lėkštes ir patiekite.
12. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama