Maltos mėsos su bulvėmis apkepas

5 (1 įvertinimai)

8 Porcijos

2 val.

Apie receptą

Geriausias ingredientų derinys: bulvės ir malta mėsa. Pasigaminkime gardų ir paprastą patiekalą pietums ar vakarienei. Šis patiekalas patiks visiems – tiek suaugusiems, tiek vaikams. Išbandykite patys! Šiam receptui rinkitės bet kokią maltą mėsą; krapus galite lengvai pakeisti bet kokiomis šviežiomis žolelėmis. Jei norite, patiekalo skonį galite pagyvinti mėgstamais prieskoniais.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Malta mėsa

400 gramų
Bulvės

1 kilogramas
Svogūnai

2 vnt
Kiaušiniai

3 vnt
Natūralus jogurtas

300 mililitrų
Malti juodieji pipirai

1/2 arbatinio šaukštelio
Druska

1 arbatinis šaukštelis
Augalinis aliejus

2 šaukštai
Krapai

10 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus. Nulupkite svogūną. Nuplaukite krapus.
2. Visą maltą mėsą sudėkite į dubenį, smulkiai sutarkuokite svogūną, įberkite druskos (1/2 arb. šaukštelio) ir maltų juodųjų pipirų.
Reklama
3. Sumaišykite šiuos ingredientus, kol jie tolygiai pasiskirstys visoje masėje.
4. Nulupkite bulves, nuplaukite jas ir supjaustykite plonais griežinėliais.
Reklama
5. Kepimo indo dugną sutepkite augaliniu aliejumi ir sluoksniu išdėliokite pusę bulvių griežinėlių, įberkite šiek tiek druskos (1/2 arbatinio šaukštelio).
6. Ant viršaus sluoksniu paskleiskite maltą mėsą.
Reklama
7. Ir ant maltos mėsos uždėkite likusias bulvių riekeles.
8. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius, supilkite natūralų jogurtą ir suberkite smulkiai supjaustytus krapus.
Reklama
9. Šiuos ingredientus energingai plakite, kol gausite vientisą masę.
10. Šiuo mišiniu užpilkite bulves ir maltą mėsą formoje.
Reklama
11. Užpildytą formą dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę kepti 1–1,5 valandos.
12. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama