Majonezas su česnaku

5 (1 įvertinimai)

5 Porcijos

20 min.

Apie receptą

Pabandykite pasigaminti majonezo su česnaku namuose ir nebepirksite majonezo parduotuvėse. Naminio majonezo su česnaku skonis nepalyginamas su tuo, kas parduodama. Nepatingėkite ir pabandykite pasigaminti naminio česnakinio majonezo pagal šį paprastą receptą. Jis daug sveikesnis nei parduotuvėje – nes jame tik švieži produktai ir jokių konservantų. Ir galite įsivaizduoti, kiek tai skaniau. Šis česnakinis majonezas, ruošiamas namuose, puikiai tiks prie mėsos, salotų, o tiesiog skanus su duona ir šviežiu agurku. Dalinuosi receptu.

Paskirtis: Padažų receptai

Receptai pagal ingredientus:

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiaušiniai

2 vnt (tryniai)
Aliejus

150 mililitrų
Cukrus

1 arbatinis šaukštelis
Druska

1 arbatinis šaukštelis
Citrinos sulčių

1 šaukštas (arba 9% acto 1 arbatinis šaukštelis ir 1 arbatinis šaukštelis vandens)
Garstyčios

1 arbatinis šaukštelis
Česnakai

2~3 skiltelės (arba pagal skonį)
Bazilikas

2~3 vnt (švieži lapeliai)

Reklama

Gaminimo eiga

1. Į dubenį, kuriame plaksime majonezą, sudėkite trynius, citrinos sultis, garstyčias, druską ir cukrų.
2. Plakite mikseriu, kol druska ir cukrus visiškai ištirps.
Reklama
3. Mažomis porcijomis įpilkite augalinio aliejaus ir plakite.
4. Nulupkite česnaką ir išspauskite per spaudą. Sumaišykite su majonezu.
Reklama
5. Smulkiai supjaustykite baziliko lapelius ir išmaišykite paruoštą majonezą.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama