Lašišos kepsnys su grietinėlės padažu

5 (2 įvertinimai)

3 Porcijos

1 val. 10 min.

Apie receptą

Tai mano paprastas receptas, lašišos kepsnys keptas folijoje su grietinėlės padažu. Tam rinkitės tik raudoną filė. Jei neperkepsite orkaitėje, tada viskas pavyks taip, kaip turėtų, nes čia nėra nieko sudėtingo. Tačiau būtent šiame paprastume slypi puikus skonis.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Žuvis / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Lašišos kepsnys

3 vnt
Citrina

0.5 vnt
Grietinėlė 10%

100 mililitrų
Sviestas

2 šaukštai
Lydytas sūris

3 arbatiniai šaukšteliai
Džiovintas bazilikas

1 arbatinis šaukštelis
Druska

pagal skonį
Prieskoniai

pagal skonį
Malti juodieji pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Lašišą nuplaukite. Pasūdykite ir pipiruokite filė, suberkite prieskonius ir užpilkite citrinos sultimis. Palikite žuvį marinuotis pusvalandžiui.
2. Tada sutarkuokite dalį sūrio ant folijos. Ant jo sudėkite kepsnius. Ant viršaus užtarkuoti sviesto.
Reklama
3. Kiekvieną gabalėlį suvyniokite į foliją. Žuvį kepkite 180 laipsnių orkaitėje 30 minučių.
4. Kol viskas kepa, paruoškite padažą. Grietinėlę pakaitinkite ant ugnies. Suberkite baziliką, sūrį, prieskonius, pipirus ir druską. Virkite padažą iki norimo tirštumo, maišydami.
Reklama
5. Lašišą patiekite su padažu ir mėgstamu garnyru. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama