Vaivorykštinis upėtakis orkaitėje su daržovėmis

Vaivorykštinis upėtakis orkaitėje su daržovėmis

4.6 (3 įvertinimai)

2 Porcijos
55 min.

Apie receptą

Subtilus ir sultingas vaivorykštinis upėtakis, keptas orkaitėje su daržovėmis, taps tikra „pilvo švente“. Vaivorykštinį upėtakį galite kepti orkaitėje ne tik visą, bet ir supjaustytą porcijomis. Daržoves galite pasiimti savo nuožiūra, net ir šaldytas. Tačiau jums nereikia jų atšildyti, kitaip jos atrodys kaip skudurai, o tai sugadins patiekalo išvaizdą. Į savo daržoves galite pridėti bet kokių prieskonių ir žolelių pagal skonį.

Paskirtis: Pietų receptai
Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Žuvis
Reklama
  • Reikalingi ingredientai:

  • Vaivorykštinis upėtakis
    1 vnt
  • Bulvės
    3 vnt
  • Brokoliai
    100 gramų
  • Paprika
    1 vnt
  • Česnakai
    2 skiltelės
  • Raudonasis svogūnas
    1 vnt
  • Augalinis aliejus
    3 šaukštai
  • Druska
    pagal skonį
  • Juodieji pipirai
    pagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite visus ingredientus, reikalingus vaivorykštiniams upėtakiams kepti orkaitėje su daržovėmis.
    1. Paruoškite visus ingredientus, reikalingus vaivorykštiniams upėtakiams kepti orkaitėje su daržovėmis.
  • Upėtakį nulupkite ir išvalykite vidų. Nuimkite žiaunas ir nuplaukite. Nusausinkite žuvį, sutepkite aliejumi ir druska, viduje ir išorėje.
    2. Upėtakį nulupkite ir išvalykite vidų. Nuimkite žiaunas ir nuplaukite. Nusausinkite žuvį, sutepkite aliejumi ir druska, viduje ir išorėje.
  • Reklama
  • Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Virkite 10 minučių  pasūdytame vandenyje ant vidutinės ugnies. Bulvės turi būti pusiau virto...
    3. Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Virkite 10 minučių pasūdytame vandenyje ant vidutinės ugnies. Bulvės turi būti pusiau virtos, nupilkite vandenį.
  • Išvalykite paprikas, supjaustykite stambiais griežinėliais.
    4. Išvalykite paprikas, supjaustykite stambiais griežinėliais.
  • Reklama
  • Raudonąjį svogūną nulupkite ir supjaustykite išilgai į 6-8 dalis. Įdėkite prie pipirų į dubenį.
    5. Raudonąjį svogūną nulupkite ir supjaustykite išilgai į 6-8 dalis. Įdėkite prie pipirų į dubenį.
  • Sudėkite ir brokolius.
    6. Sudėkite ir brokolius.
  • Reklama
  • Daržoves pagardinkite druska, pipirais ir išmaišykite.
    7. Daržoves pagardinkite druska, pipirais ir išmaišykite.
  • Į daržovių dubenį sudėkite virtas bulves. Supilkite augalinį aliejų ir švelniai sumaišykite.
    8. Į daržovių dubenį sudėkite virtas bulves. Supilkite augalinį aliejų ir švelniai sumaišykite.
  • Reklama
  • Kepimo indą sutepkite augaliniu aliejumi ir įdėkite žuvį. Paruoštas daržoves paskleiskite aplink žuvį.
    9. Kepimo indą sutepkite augaliniu aliejumi ir įdėkite žuvį. Paruoštas daržoves paskleiskite aplink žuvį.
  • Įdėkite į karštą orkaitę ir kepkite 30-40 minučių, kol suminkštės. Po nurodyto laiko išimkite iš orkaitės ir patiekite.
    10. Įdėkite į karštą orkaitę ir kepkite 30-40 minučių, kol suminkštės. Po nurodyto laiko išimkite iš orkaitės ir patiekite.
  • Reklama
  • Pasimėgaukite!
    11. Pasimėgaukite!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 4.6/5 (3 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
Lina Rom
Autorius: Lina Rom

Lina yra aistringa namų virtuvės šefė, kurios didžiausias malonumas – dalintis išbandytais ir mylimais šeimos receptais. Ji specializuojasi greitai ir lengvai paruošiamais, bet visada skaniais patiekalais, puikiai tinkančiais užsiėmusioms šeimoms. Linos patirtis kulinarijoje augo kartu su jos šeima, o dabar ji savo praktiškais patarimais ir nuoširdžiais receptais dalinasi su gaminimas.lt skaitytojais. Jos tikslas – įkvėpti kiekvieną atrasti gaminimo džiaugsmą. Sekite Facebook

  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai