Salotos iš kopūstų, morkų ir paprikų

4 (7 įvertinimai)

3 Porcijos

20 min.

Apie receptą

Paruoškime salotas iš pačių paprasčiausių ir įperkamiausių ingredientų. Kopūstai, morkos ir paprikos – nuostabus skonių ir naudos derinys, kas gali būti geriau. Salotos tinka visai šeimai! Šios salotos ypač aktualios žiemą, kai šviežių daržovių nėra taip gausu kaip vasarą. Kopūstai ir morkos puikaus skonio kartu ir nuostabios traškios tekstūros. Saldžiosios paprikos suteikia ryškios, natos. Kad salotos būtų sveikesnės, padažui naudojame aukštos kokybės alyvuogių aliejų. Salotas galite patiekti su bet kokiu garnyru, mėsos patiekalais, paukštiena.

Paskirtis: Salotų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Baltasis kopūstas

250 gramų
Morkos

100 gramų
Saldžioji paprika

120 gramų
Alyvuogių aliejus

2 šaukštai
Druska

pagal skonį
Malti pipirai

pagal skonį
Citrinos sultys

1 šaukštas (neprivaloma)

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus salotoms.
2. Kopūstą nuplaukite ir nuimkite viršutinius lapus. Tada kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis. Kopūstą galite susmulkinti peiliu arba specialia tarka. Perkelkite kopūstą į salotų dubenį arba gilų dubenį.
Reklama
3. Nulupkite ir nuplaukite morkas. Tada sutarkuokite morkas smulkia tarka ir perkelkite į salotas.
4. Saldžiąsias paprikas nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Sudėkite pipirus į dubenį su kopūstais ir morkomis.
Reklama
5. Į salotas įberkite žiupsnelį druskos ir pipirų, jei norite, įberkite žiupsnelį cukraus. Kopūstą, morkas ir paprikas sutrinkite rankomis. Pagardinkite salotas alyvuogių aliejumi ir vėl išmaišykite. Jei mėgstate rūgšteles savo salotose, įpilkite šiek tiek citrinos sulčių.
6. Salotos yra paruoštos! Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4/5 (7 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama