Kumpio krepšeliai

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

40 min.

Apie receptą

Kumpį galima ne tik supjaustyti gabalėliais ir valgyti su sumuštiniu ar dėti į kiaušinienę, bet ir pagaminti skanų patiekalą. Štai vienas variantas, kaip pusryčiams pasigaminti kumpį. Šiam patiekalui reikia kumpio. Kadangi kumpis dera su bet kokiomis daržovėmis, kiekvienas turi didelį pasirinkimą: paprikos, pomidorai, cukinijos, svogūnai, morkos, moliūgai ir kt. Šiame recepte naudojamas šaldytų daržovių mišinys. Patiekite patiekalą karštą.

Paskirtis: Receptai pusryčiams

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kumpis

8 griežinėliai
Kiaušiniai

4 vnt
Grietinėlė

0.5 stiklinės
Sūris

100 gramų
Šaldytos daržovės

300 gramų
Sviestas

1 šaukštas
Svogūnų laiškai

4 vnt
Druska ir pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Sudėkite šaldytas daržoves į dubenį, įpilkite į jas sviesto ir 2 minutes kaitinkite mikrobangų krosnelėje.
2. Atsargiai išimkite daržoves iš mikrobangų krosnelės ir atidėkite į šalį.
Reklama
3. Keksiukų formeles ištepkite augaliniu aliejumi. Kumpį supjaustykite storais griežinėliais ir įdėkite po vieną riekelę, suformuodami dubenėlį.
4. Į kiekvieną kumpio dubenį sudėkite anksčiau paruoštas daržoves.
Reklama
5. Sūrį sutarkuokite ir juo pabarstykite kiekvieną dubenėlį.
6. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius, grietinėlę, druską ir pipirus. Paruoštu mišiniu užpildykite kumpio formeles.
Reklama
7. Smulkiai supjaustykite svogūnų laiškus ir į kiekvieną įdėkite po truputį.
8. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20-30 minučių.
Reklama
9. Atsargiai išimkite iš formelių ir patiekite.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama