Kotletai orkaitėje su pomidorais

5 (1 įvertinimai)

6 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Paruoškite šiuos nuostabius kotletus su pomidorais šio vakaro vakarienei. Jautiena puikiai dera su pomidorais ir svogūnais, o lydytas sūris užbaigia patiekalą. Būtinai išbandykite! Čia yra visiškai paprastas ir prieinamas būdas gaminti kotletus orkaitėje su pomidorais. Šie kotletai ne tik neįtikėtinai skanūs, bet ir gražiai atrodo, kalbant apie „virtuvės estetiką“. Garnyrui geriausiai tinka virti ryžiai arba bulvių košė. Pats patiekalas gali būti papuoštas smulkiai pjaustytomis petražolėmis.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Jautiena

500 gramų
Batonas

100 gramų
Pienas

100 mililitrų
Kiaušiniai

2 vnt
Česnakai

2 skiltelės
Svogūnai

1 vnt
Pomidoras

1 vnt
Grietinė

4 šaukštai (arba majonezo)
Kečupas

2 šaukštai
Kietasis sūris

100 gramų
Druska

pagal skonį
Pipirai

pipirai pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Nuo kepalo nupjaukite plutą, sutrupinkite ir užpilkite pienu.
2. Jautieną nuplaukite ir supjaustykite gabalėliais, tada sumalkite.
Reklama
3. Į vieną indą sumaišykite: maltą mėsą, išmirkytą kepaliuką, kiaušinius, druską, pipirus ir česnaką, perleistą per česnako presą.
4. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Suformuokite plokščius paplotėlius ir dėkite ant kepimo skardos.
Reklama
5. Svogūną supjaustome žiedais (žiedų skaičius turi atitikti kotletų skaičių).
6. Pomidorą supjaustykite apskritimais, kaip ir svogūną.
Reklama
7. Tą patį darome su sūriu.
8. Patepkite paplotėlius kečupu.
Reklama
9. Ant kiekvieno kotleto dėkite po griežinėlį svogūno, ant viršaus aptepkite grietine arba majonezu.
10. Tada ant viršaus uždėkite pomidorų apskritimus, grietinę arba majonezą.
Reklama
11. Sūrio gabalėlius paskirstome ant grietinės ir kepimo skardą siunčiame į orkaitę 30 minučių, 180 laipsnių temperatūroje.
12. Viskas paruošta! Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama