Kiaušinių paštetas

5 (2 įvertinimai)

6 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Skanus ir ryškus užkandis. Patiekiamas atšaldytas ant skrebučio, ruginės duonos arba vaflių kūgiuose. Kiaušinių paštetą ruošiame virtuviniu kombainu arba blenderiu. Pirmiausia reikia išvirti kiaušinius, o daržoves apkepti aliejuje, kol suminkštės. Prieš patiekdami leiskite paštetui atvėsti. Patiekite su skrebučiais, krekeriais ar mėgstama duona.

Paskirtis: Užkandžių receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Morkos

1 vnt
Česnakai

1 skiltelės
Sviestas

50~70 gramų
Kiaušiniai

2~3 vnt (priklauso nuo dydžio)
Žalumynai

pagal skonį (krapai, petražolės)
Druska

1 žiupsnelis
Augalinis aliejus

1 šaukštas
Svogūnas

1 vnt
Malti juodieji pipirai

1 žiupsnelis

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite ingredientus. Virkite kiaušinius, kol jie visiškai išvirs, ir nulupkite.
2. Supjaustykite svogūną.
Reklama
3. Morkas sutarkuokite.
4. Daržoves apkepkite minimaliame kiekyje aliejaus, kol iškeps.
Reklama
5. Pašalinkite aliejaus perteklių.
6. Į smulkintuvo dubenį sudėkite kiaušinius, sviestą, keptas daržoves, česnaką, žoleles, druską ir maltus juoduosius pipirus.
Reklama
7. Sumalkite.
8. Paruoštą paštetą 1 valandai padėti į šaldytuvą, kad atvėstų. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama