Kiauliena po šilta kepurėle su daržovėmis

Kiauliena po šilta kepurėle su daržovėmis

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos
1 val. 20 min.

Apie receptą

Kad nesugaištumėte daug laiko, mėsos patiekalą ir garnyrą siūlau ruošti ant vienos kepimo skardos. Mėsa minkšta su skaniomis daržovėmis. Naudokite receptą! Kepsneliams rinkitės ne raumeningą kiaulieną. Galite naudoti absoliučiai bet kokias daržoves, kurios bus kaip garnyras. Jei norite, į sojų padažą įdėkite tarkuoto česnako, kad jis būtų pikantiškesnis.

Paskirtis: Pietų receptai
Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės
Reklama
  • Reikalingi ingredientai:

  • Kiauliena
    300 gramų
  • Bulvės
    5~7 vnt (mažos)
  • Paprika
    1 vnt
  • Cukinijos
    1 vnt (maža)
  • Pomidorai
    3~4 vnt
  • Kietasis sūris
    100 gramų
  • Sojų padažas
    50 mililitrų
  • Majonezas
    80~100 gramų
  • Augalinis aliejus
    2 šaukštai
  • Svogūnai
    2 vnt
  • Prieskoniai
    pagal skonį
  • Šoninė
    100 gramų (virta
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Mėsą ir daržoves nuplaukite ir nusausinkite.
    1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Mėsą ir daržoves nuplaukite ir nusausinkite.
  • Bulves gerai nuplaukite minkštu šepetėliu ir išvirkite pasūdytame vandenyje, kol beveik suminkštės, nusausinkite.
    2. Bulves gerai nuplaukite minkštu šepetėliu ir išvirkite pasūdytame vandenyje, kol beveik suminkštės, nusausinkite.
  • Reklama
  • Kiaulieną supjaustykite porcijomis, išmuškite, pasūdykite ir pipiriuokite. Kepimo skardą uždenkite folija ir sudėkite sudėkite kiaulienos...
    3. Kiaulieną supjaustykite porcijomis, išmuškite, pasūdykite ir pipiriuokite. Kepimo skardą uždenkite folija ir sudėkite sudėkite kiaulienos gabalėlius.
  • Svogūną smulkiai supjaustykite, nuo paprikų pašalinkite kotelį ir sėklas, smulkiai supjaustykite, šoninę supjaustykite gabalėliais. Daržo...
    4. Svogūną smulkiai supjaustykite, nuo paprikų pašalinkite kotelį ir sėklas, smulkiai supjaustykite, šoninę supjaustykite gabalėliais. Daržoves ir šoninę sudėkite į keptuvę.
  • Reklama
  • Viską kepkite ant vidutinės ugnies maišydami 5-7 minutes.
    5. Viską kepkite ant vidutinės ugnies maišydami 5-7 minutes.
  • Ant mėsos dėkite daržoves ir šoninę.
    6. Ant mėsos dėkite daržoves ir šoninę.
  • Reklama
  • Daržoves ir mėsą patepkite majonezu.
    7. Daržoves ir mėsą patepkite majonezu.
  • Sūrį sutarkuokite vidutine tarka ir pabarstykite ant kiaulienos.
    8. Sūrį sutarkuokite vidutine tarka ir pabarstykite ant kiaulienos.
  • Reklama
  • Cukiniją supjaustykite žiedais arba griežinėliais, svogūną nulupkite ir supjaustykite išilgai gabalėliais. Visas daržoves sudėkite į dube...
    9. Cukiniją supjaustykite žiedais arba griežinėliais, svogūną nulupkite ir supjaustykite išilgai gabalėliais. Visas daržoves sudėkite į dubenį, užpilkite augaliniu aliejumi ir išmaišykite.
  • Daržoves sudėkite į kepimo skardą kartu su mėsa, aptepkite augaliniu aliejumi.
    10. Daržoves sudėkite į kepimo skardą kartu su mėsa, aptepkite augaliniu aliejumi.
  • Reklama
  • Kepimo skardą su mėsa ir daržovėmis pašaukite į karštą orkaitę ir kepkite 45-55 minutes 180 laipsnių temperatūroje, kol iškeps. Išimkite ...
    11. Kepimo skardą su mėsa ir daržovėmis pašaukite į karštą orkaitę ir kepkite 45-55 minutes 180 laipsnių temperatūroje, kol iškeps. Išimkite kepimo skardą, išdėliokite į lėkštes ir patiekite.
  • Gero apetito!
    12. Gero apetito!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai