Mėsos kukuliai su ryžiais orkaitėje

5 (1 įvertinimai)

10 Porcijos

2 val.

Apie receptą

Absoliučiai visi, ypač vaikai, mėgsta šiuos nuostabius mėsos kukulius sultingame padaže. Ir jei jums sunku apsispręsti dėl konkretaus recepto, siūlau šiandien juos kepti su ryžiais orkaitėje. Manau, sutiksite su manimi, kad kukuliai yra labiausiai paplitęs patiekalas mūsų kasdienėje virtuvėje. Kiekviena šeimininkė turi savo receptą, kaip paruošti šį nuostabų patiekalą, o šiandien jums siūlau savo labai paprastą kukulių su ryžiais receptą orkaitėje. Beje, šie kukuliai yra mėgstamiausi visos mano šeimos, nepaisant to, kad aš juos gaminu gana dažnai. Tiesą sakant, kukulius galima priskirti prie patiekalų, kurie niekada nepabosta, juos mėgstu nuo vaikystės ir iki šiol valgau su dideliu malonumu.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Malta mėsa

500 gramų
Ryžiai

200 gramų
Morkos

2 vnt (1
Svogūnai

2 vnt (1
Batonas

100 gramų
Miltai

2 šaukštai
Kiaušinis

1 vnt
Vanduo

500 gramų
Pomidorų sultys

1 litras
Aliejus

50 mililitrų
Druska

pagal skonį
Prieskoniai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Šį kartą faršą gaminau pati iš kiaulienos, tad per mėsmalę su vienu svogūnu sumaliau mėsą.
2. Sutarkuokite morką.
Reklama
3. Batoną keletą minučių pamirkykite piene arba vandenyje.
4. Į faršą suberkite tarkuotas morkas, kelis kartus nuplautus ryžius, išmirkytą ir išspaustą batoną, kiaušinį. Įberkite šiek tiek druskos, pipirų ir gerai išmaišykite maltą mėsą iki vientisos masės.
Reklama
5. Dabar formuojame nedidelius tvarkingus kukulius, kiekvieną apvoliojame miltuose.
6. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų ir apkepkite kukulius iš visų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Reklama
7. Iškeptus kukulius dėkite ant riebalais išteptos skardos.
8. Likusius svogūnus ir morkas susmulkinkite ir pakepinkite keptuvėje su trupučiu aliejaus.
Reklama
9. Įpilkite vieną litrą pomidorų sulčių, užvirinkite, tada supilkite vandenį ir suberkite miltus. Kruopščiai sumaišykite ir virkite 5-7 minutes ant silpnos ugnies.
10. Paruoštą padažą supilkite į formą su kukuliais.
Reklama
11. Kepimo skardą pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 90 minučių. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama