Keksiukai Raffaello

5 (1 įvertinimai)

6 Porcijos

1 val. 20 min.

Apie receptą

Purūs, subtilios struktūros ir lengvo migdolų aromato keksiukai, kuriuos pamils visi be išimties. Jie atrodo tolygiai, o plaktos grietinėlės kepurė puikiai jas papildo. Atkreipkite dėmesį į receptą! Keksiukai „Raffaello“ gali būti patiekiami ant bet kurio šventinio stalo. Keksiukus galite papuošti bet kokiu kremu, kuris gerai išlaiko formą. Ant viršaus galite uždėti saldainių ir papuošti mėtų lapeliais.

Paskirtis: Užkandžių receptai

Receptai pagal ingredientus: # Miltai / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Cukrus

100 gramų
Sviestas

65 gramai
Kiaušinis

2 vnt
Kokoso drožlės

25 gramai
Migdolai

35 gramai
Kvietiniai miltai

85 gramai
Kefyras

80 mililitrų
Kepimo milteliai

1 arbatinis šaukštelis
Plakta grietinėlė

150 mililitrų
Cukraus pudra

35 gramai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus. Ištirpinkite sviestą ir atidėkite į šalį.
2. Į dubenį įmuškite kiaušinius ir išplakite iki purumo. Pamažu suberkite cukrų, plakite apie 7 minutes purioje masėje, kol cukrus visiškai ištirps.
Reklama
3. Kefyrą supilkite į išplaktus kiaušinius ir atsargiai išmaišykite.
4. Sumaišykite miltus ir kepimo miltelius ir persijokite į dubenį su išplaktais kiaušiniais. Labai švelniai sumaišykite su mentele.
Reklama
5. Į tešlą suberkite kokoso drožles ir smulkintus migdolus, išmaišykite.
6. Į dubenį su tešla supilkite ištirpintą sviestą ir išmaišykite.
Reklama
7. Tešlą padalinkite į silikoninę formą arba vienkartines popierines formeles po 2/3.
8. Kepkite keksiukus iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių, kol paruduos. Išimkite keksiukus ir visiškai atvėsinkite.
Reklama
9. Grietinėlę išplakti su cukraus pudra iki purios masės ir keksiukų viršų papuošti reljefiniu dangteliu.
10. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama