Kantono kiauliena

5 (1 įvertinimai)

2 Porcijos

2 val.

Apie receptą

Nuostabus skonio patiekalas, puikiai parinkti padažo ingredientai – kantonietiška kiauliena. Naudojame česnako, trupučio imbiero, obuolių sulčių ir sojos padažo mišinį. Originalu ir labai skanu! Pagal šį receptą gaminta kiauliena yra labai skani ir švelni, auksine pluta ir originalaus skonio. Mėsą galite patiekti su ryžiais arba šviežiomis daržovėmis, taip pat, jei pageidaujate, galite pridėti bulvių ir įvairių rūšių žalumynų.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiauliena

350 gramų
Obuolių sultys

120 mililitrų
Sojų padažas

40 mililitrų
Česnakai

4 skiltelės
Aliejus

2 šaukštai
Sausas imbieras

1 gramas
Lauro lapas

pagal skonį
Druska

pagal skonį
Pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus.
2. Nulupkite ir nuplaukite visas česnako skilteles, smulkiai sutarkuokite. Perkelkite česnaką į dubenį.
Reklama
3. Čia pridėkite imbiero, sojos padažo, druskos ir prieskonių pagal skonį.
4. Supilkite sultis į dubenį. Vietoj obuolių sulčių galite naudoti apelsinų sultis.
Reklama
5. Kiaulieną supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į marinatą, jei norite, įdėkite kelis lauro lapelius, išmaišykite ir palikite marinuotis 1 val.
6. Įkaitinkite keptuvę ir patepkite aliejumi, sudėkite visą mėsą ir marinatą, užvirkite padažą ant stiprios ugnies maišydami mėsą.
Reklama
7. Po to ugnį sumažinkite ir kepkite mėsą 10 minučių, retkarčiais pamaišydami.
8. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama