Įdaryti makaronai
5 (1 įvertinimai)
4 Porcijos
50 min.
Apie receptą
Makaronų patiekalai vis dar gali jus nustebinti! Šiek tiek fantazijos ir neįprasta makaronų forma suteiks jiems visiškai naują skonį. O jeigu dar abejojate savo jėgomis, tiesiog susipažinkite su patikrintu receptu. Ar žinote, kaip paruošti įdarytus makaronus? Jei dar ne, būtinai perskaitykite! Ši variacija gavosi soti ir neįprasta. O papildomus ingredientus galite keisti pagal savo skonį. Pavyzdžiui, vietoje grybų įdėkite daržovių arba visai išimkite vištieną iš sudėties. Patiekalas puikiai tiks šventinei progai.
Paskirtis: Pietų receptai
Receptai pagal ingredientus:
# PaukštienaReklama
-
Reikalingi ingredientai:
-
Dideli makaronai kriauklės formos200 gramų
-
Vištienos filė100~150 gramų
-
Kietasis sūris100~150 gramas
-
Pievagrybiai100~150 gramas
-
Svogūnai1 vnt
-
Pienas2 stiklinės
-
Sviestas3 šaukštai
-
Kvietiniai miltai2 šaukštai
-
Augalinis aliejus1.5 šaukšto
-
Druskapagal skonį
-
Malti juodieji pipiraipagal skonį
-
Žalumynaipagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
-
1. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną. Apkepkite jį augaliniame aliejuje 4 minutes. Tada sudėkite vištieną, supjaustytą mažais gabaliukais. Kepkite dar 4 minutes. Po to suberkite supjaustytus grybus. Maišydami kepkite 3 minutes. Tuomet įdėkite druskos, pipirų ir šiek tiek kapotų žalumynų. Viską išmaišykite. Įdarą palikite atvėsti. -
2. Paruoškite padažą. Puode ištirpinkite sviestą. Tada į jį įmaišykite miltus, nuolat maišydami įpilkite pieną. Užvirkite mišinį ir virkite 5 minutes ant nedidelės ugnies. Pagardinkite „Bešamelio“ padažą druska, pipirais ir žalumynais. -
Reklama
-
3. Makaronus virkite pasūdytame verdančiame vandenyje 8 minutes. -
4. Išvirtus makaronus nuplaukite ir atvėsinkite. Sumaišykite juos su nedideliu kiekiu sviesto. Į kriaukles sudėkite įdarą iš pirmo žingsnio. -
Reklama
-
5. Sudėkite gaminius į sviestu pateptą kepimo formą. Iš viršaus užpilkite padažą. -
6. Kepkite makaronus orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 20 minučių. Tada užtarkuokite sūrį ir dar pakepkite 5 minutes. Skanaus!Šaltinis: povar.ruRecepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)Ačiū už jūsų įvertinimą!
-
Reklama
Šiandien populiariausi receptai
-
Reklama



















