Grybų kreminė sriuba

5 (1 įvertinimai)

3 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Šiuolaikinė kvapnios grybų sriubos su grietinėle paruošimo versija. Skani ir soti, lengvai paruošiama. Ją galima paruošti iš bet kokių grybų. Subtilus kreminis šios sriubos skonis jus sužavės. Skanią ir kvapnią grybų sriubą galima paruošti ne tik rudenį, grybavimo metu. Tokią sriubą galima virti ir iš šaldytų grybų, ir iš austrių grybų ar pievagrybių. Sriubos receptas yra gana paprastas ir greitas. Daržovės nebūtinai turi būti trintos, sriuba gali būti patiekiama prie stalo labiau pažįstama forma. Bet man patinka modernus pristatymas. Tikiuosi, kad jums patiks šis receptas, kuriame parodyta, kaip pasigaminti kreminę grybų sriubą.

Paskirtis: Sriubų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Pievagrybiai

250 gramų (galite naudoti bet kokius grybus)
Bulvės

4 vnt
Morkos

1 vnt
Svogūnai

1 vnt
Česnakai

1 skiltelė
Grietinėlė

200 mililitrų
Aliejus

1.5 šaukštai
Druska

1 arbatinis šaukštelis (arba pagal skonį)
Malti juodieji pipirai

2 žiupsniai
Švieži žalumynai

20 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite sriubos ingredientus.
2. Pirmiausia bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Bulves paskirstome į puodą ir užpilame vandeniu apie 3-4 cm virš bulvių. Verdame.
Reklama
3. Nulupkite česnaką, svogūną ir morką. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais, morkas sutarkuokite. Smulkiai supjaustykite česnaką.
4. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir ant vidutinės ugnies pakepinkite svogūną, morką ir česnaką.
Reklama
5. Grybus kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite gabalėliais.
6. Ir sudėkite grybus į keptuvę. Kepkite maišydami iki šviesiai auksinės rudos spalvos.
Reklama
7. Keptuvės turinį perkeliame į puodą su išvirusiomis bulvėmis ir verdame dar 2–3 minutes.
8. Dabar sriubą sutriname.
Reklama
9. Gautą tyrę supilkite atgal į puodą, pagal skonį įberkite grietinėlės, druskos ir pipirų. Išmaišykite ir užvirinkite.
10. Supilkite sriubą į dubenį ir suberkite smulkiai pjaustytas šviežias žoleles. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama