Dešra tinklelyje

5 (1 įvertinimai)

8 Porcijos

2 val.

Apie receptą

Net brangiausios dešros negalima lyginti su naminės dešros skoniu. Naudodami šį receptą sužinosite, kaip pasigaminti dešrą tinklelyje. Labai sultinga, soti ir skani naminė dešra. Kaip pagrindinį įdarą galite naudoti jautieną, kiaulieną, vištieną arba jų mišinį. Mėsa turi būti susmulkinta, o ne sumalta mėsmale, tada skonis bus sodresnis. Dėl riebaus tinklo dešrelės nebus perdžiovintos. Gaunasi labai skanus, sultingas patiekalas, kurį galima lengvai paruošti pagal šią nuoseklią instrukciją.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kiauliena

250 gramų
Česnakai

1 skiltelė
Svogūnas

0,5 vnt
Krapai

0,5 vnt
Druska

pagal skonį
Pipirai

pagal skonį
Kmynų

pagal skonį
Rafinuotas aliejus

pagal skonį
Riebalų tinklas

50 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Pirmiausia mėsą kruopščiai nuplauname ir aštriu peiliu supjaustome nedideliais gabalėliais.
2. Česnakus ir svogūnus nulupkite, nuplaukite ir labai smulkiai supjaustykite.
Reklama
3. Mėsą sudėkite į dubenį, suberkite į ją susmulkintą svogūną ir česnaką, smulkiai supjaustykite žalumynus. Viską pasūdykite, pipiruokite, suberkite kmynus.
4. Riebalų tinklą sudėkite į dubenį, užpilkite vandeniu. Taip paliekame pusvalandžiui.
Reklama
5. Ant stalo dedame tinklelį, dedame įdarą, apvyniojame voku.
6. Tą patį darome su likusiu faršu. Dešreles dedame ant kepimo skardos, 40 minučių dedame į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių. Po 20 minučių orkaitėje apverskite dešreles.
Reklama
7. Paruoštas dešreles valgome karštas arba dedame į šaldytuvą saugojimui.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama