Bulvių spurgos

5 (1 įvertinimai)

6 Porcijos

1 val. 30 min.

Apie receptą

Spurgų receptų yra daug, bet šios bulvinės spurgos tokios skanios, minkštos ir aromatingos... O joms buvo naudojami paprasčiausi ingredientai. Pažiūrėkite, kaip jas pasigaminti! Vaikystėje spurgos buvo mėgstamiausias skanėstas, pats laikas išmokti jas pasigaminti. Be to, receptas paprastas, skanėstu džiaugsis tiek šeima, tiek draugai.

Paskirtis: Užkandžių receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Miltai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Bulvės

500 gramų
Apelsinas

1 vnt
Sviestas

50 gramų
Kiaušiniai

2 vnt
Kvietiniai miltai

500 gramų
Cukrus

100 gramų
Saulėgrąžų aliejus

pagal skonį (gruzdinimui)
Sausos mielės

14 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Bulves išvirkite, sutarkuokite smulkia tarka ir atvėsinkite.
2. Į bulvių košę įmuškite kiaušinius, cukrų, sausas mieles ir palaipsniui suberkite persijotus miltus.
Reklama
3. Sudėkite iš anksto ištirpintą ir šiek tiek atvėsintą sviestą. Pradėkite minkyti tešlą.
4. Supilkite apelsino žievelę ir apelsinų sultis.
Reklama
5. Minkykite tešlą iki vientisos masės. Atskirdami mažus gabalėlius, suformuokite „spurgas“.
6. Ruošinius palikite šiltoje vietoje virtuvėje 1 valandai, kol padvigubės.
Reklama
7. Kepkite spurgas dideliame kiekyje aliejaus iš abiejų pusių.
8. Padėkite paruoštas spurgas ant popierinių rankšluosčių, tada dar karštas apvoliokite granuliuotame cukruje ir patiekite. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama