Bulvių kotletai su dešra

5 (1 įvertinimai)

4-5 Porcijos

40 min.

Apie receptą

Patiekalas unikalus, bet labai skanus. Ganėtinai daug šurmulio, bet tada toks puikus rezultatas. Pabandyk tai! Norėdami paruošti bulvių kotletus su dešra, mums reikia virtų bulvių ir kiaušinių, dešros, svogūnų, miltų, prieskonių. Dešrą su svogūnais reikia apkepti, bulves sutrinti. Padarykite blynelius, dėkite ant jų po šaukštą įdaro iš dešros, svogūno, kiaušinių, suformuokite kotletus ir kepkite aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Virtos bulvės su lupena

1 kilogramas
Virti kiaušiniai

4 vnt
Virta rūkyta dešra

300 gramų
Svogūnai

2 vnt Augalinis aliejus
Svogūnų laiškai

10 gramų
Kvietiniai miltai

1 puodelis
Druska

1 arbatinis šaukštelis

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus.
2. Bulves stambiai sutarkuokite.
Reklama
3. Smulkiai supjaustykite svogūnų laiškus.
4. Nuo dešros nuimkite odelę ir supjaustykite kubeliais.
Reklama
5. Svogūną smulkiai supjaustykite. Kepkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
6. Pridėti dešrą. Išmaišykite ir kepkite 2 minutes.
Reklama
7. Nulupkite virtus kiaušinius. Supjaustykite smulkiai ir sumaišykite su dešra.
8. Į tarkuotas bulves suberkite druską, išsijotus miltus. Tešlą minkome rankomis.
Reklama
9. Taip išėjo tešla.
10. Atskirkite tešlos gabalėlį. Išlyginkite jį ant miltais pabarstytos lentos.
Reklama
11. Dėti 1 valgomąjį šaukštą gauto įdaro.
12. Sujunkite kraštus, formuodami kotletą.
13. Kiekvieną kotletą apkepkite augaliniame aliejuje iš abiejų pusių.
Reklama
14. Patiekite su svogūnų laiškais ir grietine.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama