Bulvių grynuoliai

5 (1 įvertinimai)

8 Porcijos

40 min.

Apie receptą

Vegetarai daug mėsos receptų pritaikė sau. Ir daugelis jų tampa net geresni už originalius patiekalus. Na, bent jau man kai kurie iš jų labai patinka. Visai neseniai išmokau gaminti bulvių grynuolius ir tiesiog juos pamilau. Kai pavargsite tiesiog valgyti bulvių košę, šis karštas patiekalas jus išgelbės. Gali būti ir kaip garnyras, bet man šie grynuoliai pasirodo tokie sotūs, kad tiks tik lengvos salotos ir padažas. Būtinai išbandykite!

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Bulvės

250 gramų
Sviestas

10 gramų
Svogūnai

1 vnt
Morkos

1 vnt
Petražolės

pagal skonį
Svogūnų laiškai

pagal skonį
Aliejus

5 šaukštai
Džiūvėsėliai

5 šaukštai
Sausas maltas imbieras

1 arbatinis šaukštelis
Druska

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Nuplaukite ir nulupkite bulves. Virkite pasūdytame vandenyje 20 minučių. Tada nupilkite vandenį ir sutrinkite.
2. Į tyrę sudėkite sviestą ir išmaišykite. Tada pridėkite imbierą.
Reklama
3. Nuplaukite ir nulupkite svogūnus ir morkas. Svogūną smulkiai supjaustykite, o morkas sutarkuokite stambia tarka. Daržoves sudėkite į keptuvę su aliejumi.
4. Nuolat maišydami kepkite daržoves apie 4 minutes.
Reklama
5. Sumaišykite svogūnus, morkas ir bulvių košę iki vientisos masės. Taip pat suberkite nuplautus ir susmulkintus svogūnų laiškus bei petražoles.
6. Iš mišinio suformuokite ilgus kotletus, kiekvieną apvoliokite džiūvėsėliuose.
Reklama
7. Grynuolius apkepkite keptuvėje aliejuje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama