Agurkų uogienė

5 (1 įvertinimai)

8 Porcijos

3 val.

Apie receptą

Mintis virti agurkų uogienę man kilo, kai derliaus metai buvo geri. Nuo tada kiekvieną sezoną išverdu po porą stiklainių šios egzotikos. Rekomenduoju išbandyti dėl įvairovės. Agurkų uogienę galima virti iš bet kokio dydžio vaisių, o tai labai pelninga – uogienei galite naudoti šiek tiek pernokusius, didelius agurkus, kurie jau nebevartojami švieži. Mėgstu dėti citrusinių vaisių ir prieskonių, kad agurkų uogienė nebūtų per blanki. Agurkus galite derinti su bet kokiais vaisiais ir uogomis, labai rekomenduoju išbandyti su raudonaisiais serbentais.

Paskirtis: Uogienių receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Vaisiai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Agurkai

1 kilogramas
Cukrus

600 gramų
Cinamonas

1 gramų
Citrina

1 vnt
Apelsinas

1 vnt
Gvazdikas

3~4 vnt
Vanilė

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite reikalingus ingredientus.
2. Agurkus nulupkite, išvalykite sėklas, supjaustykite gabalėliais.
Reklama
3. Citriną ir apelsiną supjaustykite griežinėliais, išimkite sėklas, suberkite prieskonius ir cukrų.
4. Sumaišykite su agurkais, palikite valandą pastovėti, kol agurkai duos sulčių. Virkite apie 30 minučių, kol sirupas sutirštės.
Reklama
5. Sudėkite į stiklainius, sterilizuokite 10 minučių. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama