Atgal
Diskusijos
0 Išsaugoti
Profilis
Žuvienė su kopūstais

Žuvienė su kopūstais

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos
50 min.

Apie receptą

Siūlau paįvairinti įprastą kopūstų sriuba ir išvirti ją su šviežia žuvimi. Ši žuvienė su kopūstais sujungia tradiciją ir naujas skonio natas, o pomidorai suteikia gražią spalvą bei lengvą rūgštelę. Išsisaugokite receptą! Tokia sriuba gaunasi lengvesnė nei mėsinė, tačiau išlieka soti ir aromatinga. Gaminimas beveik nesiskiria nuo klasikinio varianto - tik pridedami pomidorai ir trumpesnis virimo laikas. Sriubą galite virti iš bet kokios mėsingos, ne per daug kaulėtos žuvies: tiks lašiša, upėtakis, lydeka ar starkis. Patiekite karštą su rugine duona, grietine arba majonezu - puikus pasirinkimas tiek kasdieniams pietums, tiek jaukiam savaitgalio stalui.

Paskirtis: Pietų receptai
Receptai pagal ingredientus: # Žuvis / # Daržovės
Reklama

  • Reikalingi ingredientai:

  • Žuvis
    500 gramų
  • Vanduo
    1,8 litro
  • Lauro lapas
    1 vnt.
  • Svogūnas
    80 gramų
  • Morka
    50 gramų
  • Pomidorai
    50 gramų
  • Kopūstas
    200 gramų
  • Bulvės
    100 gramų
  • Augalinis aliejus
    2 šaukštai
  • Druska
    Pagal skonį
  • Juodieji pipirai
    Pagal skonį
  • Žalumynai
    Pagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite visus reikalingus ingredientus žuvienei „ščiai“ gaminti. Nuo kopūsto nuimkite viršutinius, pažeistus lapus, likusius nuplaukit...
    1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus žuvienei „ščiai“ gaminti. Nuo kopūsto nuimkite viršutinius, pažeistus lapus, likusius nuplaukite. Daržoves nulupkite ir nuplaukite.
  • Žuvį nuvalykite nuo žvynų, išimkite vidurius ir supjaustykite gabalais, pas mane - raudonos žuvies uodega. Sudėkite žuvį į puodą storu du...
    2. Žuvį nuvalykite nuo žvynų, išimkite vidurius ir supjaustykite gabalais, pas mane - raudonos žuvies uodega. Sudėkite žuvį į puodą storu dugnu ir užpilkite vandeniu. Statykite puodą ant vidutinės ugnies ir užvirinkite. Virkite 20 minučių, nugraibydami putas. Išvirusią žuvį išimkite į lėkštę, sultinį perkoškite į švarų puodą.
  • Reklama
  • Kopūstą supjaustykite šiaudeliais ir sudėkite į žuvies sultinį. Užvirinkite, pasūdykite ir virkite ant silpnos ugnies 10 minučių.
    3. Kopūstą supjaustykite šiaudeliais ir sudėkite į žuvies sultinį. Užvirinkite, pasūdykite ir virkite ant silpnos ugnies 10 minučių.
  • Bulves supjaustykite šiaudeliais ir sudėkite į puodą. Toliau virkite 10-15 minučių, kol bulvės ir kopūstai bus minkšti.
    4. Bulves supjaustykite šiaudeliais ir sudėkite į puodą. Toliau virkite 10-15 minučių, kol bulvės ir kopūstai bus minkšti.
  • Reklama
  • Kol verda daržovės, paruoškite apkepą ščiams. Tam morką sutarkuokite stambia tarka ir sudėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi.
    5. Kol verda daržovės, paruoškite apkepą ščiams. Tam morką sutarkuokite stambia tarka ir sudėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi.
  • Svogūną supjaustykite ir sudėkite į keptuvę su morkomis.
    6. Svogūną supjaustykite ir sudėkite į keptuvę su morkomis.
  • Reklama
  • Kepkite daržoves ant vidutinės ugnies, maišydami, 5-6 minutes.
    7. Kepkite daržoves ant vidutinės ugnies, maišydami, 5-6 minutes.
  • Kai daržovės bus paruoštos, sudėkite apkepą į puodą ir išmaišykite.
    8. Kai daržovės bus paruoštos, sudėkite apkepą į puodą ir išmaišykite.
  • Reklama
  • Iš žuvies pašalinkite kaulus, supjaustykite gabalais ir sudėkite į ščius. Pomidorą supjaustykite kubeliais ir sudėkite į sriubą.
    9. Iš žuvies pašalinkite kaulus, supjaustykite gabalais ir sudėkite į ščius. Pomidorą supjaustykite kubeliais ir sudėkite į sriubą.
  • Ščius pagardinkite pipirais, įdėkite lauro lapą ir virkite dar penkias minutes ant silpnos ugnies.
    10. Ščius pagardinkite pipirais, įdėkite lauro lapą ir virkite dar penkias minutes ant silpnos ugnies.
  • Reklama
  • Paruoštus ščius nukelkite nuo ugnies, įdėkite smulkintų žalumynų, išmaišykite ir patiekite.
    11. Paruoštus ščius nukelkite nuo ugnies, įdėkite smulkintų žalumynų, išmaišykite ir patiekite.
  • Skanaus!
    12. Skanaus!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
Lina Rom
Autorius: Lina Rom

Lina yra aistringa namų virtuvės šefė, kurios didžiausias malonumas – dalintis išbandytais ir mylimais šeimos receptais. Ji specializuojasi greitai ir lengvai paruošiamais, bet visada skaniais patiekalais, puikiai tinkančiais užsiėmusioms šeimoms. Linos patirtis kulinarijoje augo kartu su jos šeima, o dabar ji savo praktiškais patarimais ir nuoširdžiais receptais dalinasi su gaminimas.lt skaitytojais. Jos tikslas – įkvėpti kiekvieną atrasti gaminimo džiaugsmą. Sekite Facebook

  • Reklama
Šiandien populiariausi receptai
  • Reklama
Receptai pagal paskirtį
Rekomenduojami receptai

Kontaktai

Nuorodos

© 2020 - Gaminimas.lt. Visos teisės saugomos.

Privatumo politika

Privatumo politika

1. Kokią informaciją mes renkame?
Mes galime rinkti, saugoti ir naudoti žemiau nurodytų rūšių informaciją:
• informaciją apie Jūsų kompiuterį ir apie Jūsų apsilankymus šioje interneto svetainėje bei naudojimąsi šia interneto svetaine (įskaitant Jūsų IP adresą, geografinę vietą, naršyklės tipą, iš kur buvote nukreiptas, lankymosi trukmę ir puslapių žiūrėjimų skaičių);
• informaciją, kurią Jūs suteikiate mums tikslu prenumeruoti mūsų interneto svetainės paslaugas, pranešimus el.paštu ir/arba naujienlaiškius;
• bet kokią kitą informaciją, kurią Jūs savo pasirinkimu siunčiate mums.

2. Slapukai
Slapuką sudaro informacija, tinklo tarnybinės stoties siunčiama interneto naršyklei ir laikoma naršyklės. Ši informacija vėliau siunčiama atgal tarnybinei stočiai kaskart kai naršyklė paprašo puslapio iš tos tarnybinės stoties. Tai leidžia tai tinklo tarnybinei stočiai identifikuoti ir sekti interneto naršyklę. Mes naudojame Google Analytics naudojimuisi šia interneto svetaine analizuoti. Google Analytics generuoja statistinę ir kitą informaciją apie naudojimąsi svetaine panaudodama slapukus, kurie laikomi vartotojų kompiuteriuose. Generuojama su mūsų interneto svetaine susijusi informacija yra naudojama kurti ataskaitas apie naudojimąsi šia interneto svetaine. Šią informaciją laikys Google. Google privatumo politika prieinama čia: http://www.google.com/privacypolicy.html . Pas mus besireklamuojantieji arba mokėjimo paslaugų teikėjai irgi gali siųsti Jums slapukus. Savo interneto svetainėje mes skelbiame Google Adsense interesais paremtas reklamas. Jas taip, kad atspindėtų Jūsų interesus, parenka Google. Kad nustatytų Jūsų interesus, Google seks Jūsų elgesį internete naudodama slapukus. Jūs galite peržiūrėti, ištrinti ir pridėti interesų kategorijas, susietas su Jūsų naršykle, naudodami Google bendrovės Ads Preference Manager, kurį galima rasti adresu http://www.google.com/ads/preferences/. Jūs galite atsisakyti Adsense partnerių tinklo slapuko adresu http://www.google.com/privacy_ads.html . Tačiau šiame atsisakymo mechanizme naudojamas slapukas, ir jeigu Jūs ištrinsite slapukus iš savo kompiuterio, tai Jūsų atsisakymas nebus išsaugotas. Kad užsitikrintumėte, jog atsisakymas būtų išsaugotas konkrečiai naršyklei, turėtumėte naudoti Google naršyklės įskiepį, kurį galima rasti adresu http://www.google.com/ads/preferences/plugin . Dauguma naršyklių leidžia Jums nepriimti jokių slapukų, nors tam tikros naršyklės leidžia Jums nepriimti tik trečiųjų šalių slapukų. Pavyzdžiui, Internet Explorer naršyklėje galite atsisakyti visų slapukų spausdami „Tools“ > „Internet Options“ > „Privacy“ ir pasirinkdami „Block all cookies“ (tai daroma paslenkant perjungiklį). Tačiau visų slapukų blokavimas turės neigiamą įtaką galimybei naudotis daugeliu interneto svetainių, įskaitant šią.

3. Jūsų asmeninių duomenų naudojimas
Asmeniniai duomenys, pateikti šioje interneto svetainėje, bus naudojami tikslams, nurodytiems šioje privatumo politikoje arba aktualiose šios interneto svetainės dalyse. Mes galime naudoti jūsų asmeninę informaciją šiems tikslams:
• Interneto svetainei administruoti;
• Jūsų naršymo patirčiai gerinti, pritaikydami šią interneto svetainę asmeniniams poreikiams;
• turint Jūsų sutikimą siųsti Jums el. paštu mūsų naujienlaiškį, kuris, mūsų manymu, gali būti Jums įdomus (Jūs galite bet kada informuoti mus, jeigu nebenorite, kad naujienlaiškis būtų Jums siunčiamas);
• trečiosioms šalims suteikti statistinę informaciją apie mūsų vartotojus, tačiau ši informacija nebus naudojama jokiam atskiram vartotojui identifikuoti;
Be aiškaus jūsų sutikimo mes neteiksime jūsų asmeninių duomenų jokioms trečiosioms šalims tiesioginės rinkodaros tikslais.

4. Politikos pakeitimai
Mes galime retkarčiais atnaujinti šią privatumo politiką paskelbdami naują versiją savo interneto svetainėje. Kartkartėmis Jūs turėtumėte peržiūrėti šį puslapį, kad įsitikintumėte, jog esate patenkintas bet kokiais pasikeitimais.


Atnaujinta 2021-09-02
?>