Vyšnių uogienė žiemai

4.3 (10 įvertinimai)

4 Porcijos

2 val.

Apie receptą

Vyšnios skoniu skiriasi nuo trešnių tuo, kad yra saldesnio ir sodresnio skonio, todėl iš jų gaminama uogienė bus įdomesnė. Atkreipkite dėmesį į receptą! Uogienei skirtų vyšnių įvairovė yra svarbi. Kuo tamsesnės uogos, tuo sodresnis paruošto produkto skonis ir spalva.

Paskirtis: Uogienių receptai

Receptai pagal ingredientus: # Uogos

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vyšnios

1 kilogramas
Cukrus

500 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite reikiamus ingredientus. Vyšnių uogas rinkitės prinokusias, sultingas ir nepažeistas.
2. Uogas kruopščiai nuplaukite, kad pašalintumėte nešvarumus ir nutekėtų vandens perteklius.
Reklama
3. Iš kiekvienos uogos būtina išimti kauliuką.
4. Tada uogas sudėkite į puodą, užvirkite ir troškinkite 10 minučių.
Reklama
5. Tada į puodą supilkite cukrų. Virkite, kol ištirps.
6. Tada visą uogų masę sutrinkite blenderiu iki vientisos masės. Grąžinkite puodą ant ugnies. Virkite uogienę, kol sutirštės, 30-40 minučių. Turėkite omenyje, kad atvėsus ji taps dar tirštesnė.
Reklama
7. Sterilizuokite stiklainius bet kokiu patogiu būdu. Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu.
8. Paruoštą uogienę karštą supilstykite į stiklainius ir uždarykite dangteliais. Apvyniokite šilta antklode ir atvėsinkite. Paruoštą uogienę laikykite vėsioje vietoje.
Reklama
9. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.3/5 (10 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama