Okroška su marinuotais agurkais

5 (3 įvertinimai)

2-3 Porcijos

45 min.

Apie receptą

Okroshka su agurkų sūrymu patiks visiems, kurie mėgsta rūgštus patiekalus. Su agurkų sūrymu okroshka taps aštri, kvapni ir rūgšti. Tokiu atveju į okroshką nereikia pilti acto. Agurkų sūrimas šiuo atveju yra naudingesnis ir kvapnesnis, nes jame prieskoniai atskleidžia visą skonį. O priedams reikės klasikinių – bulvių, dešros, kiaušinių ir agurkų. Šaltą sriubą patiekite kaip atskirą patiekalą pietums ar vakarienei.

Paskirtis: Sriubų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Bulvės

200 gramų
Kiaušiniai

2 vnt
Agurkai

120 gramų
Grietinė

150 gramų
Agurkų marinatas

400 gramų
Virta dešra

150 gramų
Krapai

4 gramai
Druska

pagal skonį
Šaltas vanduo

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus.
2. Virtą dešrą supjaustykite kubeliais.
Reklama
3. Virtas ir atvėsintas bulves taip pat supjaustykite kūbeliais.
4. Kietai virtus kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite kūbeliais.
Reklama
5. Visus susmulkintus ingredientus sukratykite į gilų indą, suberkite smulkiai pjaustytus krapus. Įberkite druskos pagal skonį.
6. Į okroshka supilkite agurkų marinatą, įdėkite grietinės. Įpilkite vandens pagal skonį, aš įpyliau 150 gramų šalto vandens. Išmaišykite.
Reklama
7. Patiekite šaltą okroshka prie stalo. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (3 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama