Vištienos kotletai su daržovėmis ir varške

4.5 (2 įvertinimai)

4 Porcijos

50 min.

Apie receptą

Kai kurie maisto deriniai tiesiog neateina į galvą. Ir tik bandymų ir klaidų būdu atsiranda naujų įdomių patiekalų. Taigi mano receptas buvo sukurtas tokiu būdu, siūlau paskaityti. Dabar taip pat galite išmokti gaminti vištienos kotletus su daržovėmis ir varške. Garnyrui rinkitės lengvai troškintas ar virtas daržoves, tinka ir grikių košė.

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištos krūtinėlė

800 gramų
Morkos

90 gramų
Varškė

200 gramų
Petražolės

20 gramų
Daržovių minkštimas

350 gramų
Krapai

20 gramų
Kukurūzų krakmolas

20 gramų
Kiaušinis

1 vnt
Čilė

1 vnt
Aliejus

2 šaukštai
Česnakai

4 skiltelės
Druska

pagal skonį
Malti juodieji pipirai

pagal skonį
Prieskoniai vištienai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Papriką nuplaukite, išimkite iš jos sėklas, susmulkinkite. Cukinijas nuplaukite, nulupkite ir smulkiai sutarkuokite.
2. Perkiškite krūtinę per mėsmalę. Tą patį padarykite su morkomis ir česnaku. Į faršą suberkite varškę, cukinijas, pipirus, druską, čili pipirą, visas žoleles, kiaušinį, krakmolą ir prieskonius.
Reklama
3. Sumaišykite faršą. Palikite 10-15 minučių šaldytuve.
4. Iš maltos mėsos suformuokite kotletus. Kepkite juos apie 3 minutes iš vienos pusės aliejuje įkaitintoje keptuvėje.
Reklama
5. Apkepkite kotletus iš kitos pusės (dar 3 minutes). Viskas paruošta! Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama