Vištienos zrazai su mocarela ir grybais

5 (2 įvertinimai)

5 Porcijos

40 min.

Apie receptą

Vištienos zrazai su mocarela ir grybais yra labai skanus ir sotus patiekalas! Zrazai gaminamas iš vištienos filė, įdarytos miško grybais ir mocarelos sūriu. Patiekalas yra sotus ir puikiai tinka vakarienei. Štai paprastas vištienos zrazų receptas. Įdaras zrazams ruošiamas iš grybų ir sūrio, kepto su svogūnais. Pagrindas – vištienos filė. Patiekalas patiekiamas karštas, labai skanus su grietine. Sėkmės!

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Sviestas

1 šaukštas
Kiaušinis

1 vnt
Vištienos filė

5 vnt
Mocarelos sūris

100 gramų
Druska

pagal skonį
Svogūnai

1 vnt
Pipirai

pagal skonį
Džiūvėsėliai

1 stiklinė
Virti grybai

300 gramų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Vištienos filė dedame po maistine plėvele ir išmušame.
2. Svieste pakepinkite grybus su smulkintais svogūnais. Kepkite, kol svogūnas taps skaidrus.
Reklama
3. Grybus ir svogūnus atvėsinkite ir sumaišykite su tarkuota mocarela, druska ir pipirais.
4. Įdarą dėkite ant išmuštos vištienos filė.
Reklama
5. Iš karto formuojame (galima sutvirtinti dantų krapštuku). Zrazus panardinkite į išplaktą kiaušinį ir apvoliokite džiūvėsėliuose.
6. Dėkite zrazus į kepimo formą (siūle žemyn). Į centrą įdėkite gabalėlį sviesto. Kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 35-40 minučių.
Reklama
7. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama