Vištienos šnicelis su padažu

3.8 (7 įvertinimai)

4-6 Porcijos

30 min.

Apie receptą

Svarbiausia kepant šnicelį neperkepti mėsos. Todėl pakanka kepti tik 2-3 minutes iš kiekvienos pusės. Pabandyk tai! Prie šio patiekalo tinka bet koks garnyras. Bet geriausia gaminti daržovių salotas. Arba tiesiog patiekite su daržovėmis. Skanu, paprasta ir greita!

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištienos filė

3 vnt
Kiaušinis

2 vnt
Miltai

4~6 šaukštai
Džiūvėsėliai

4~6 šaukštai
Druska

pagal skonį
Prieskoniai

pagal skonį
Grietinė

100 gramų (padažui)
Majonezas

100 gramų (padažui)
Česnakai

3~4 skiltelės (padažui)
Marinuoti agurkai

2~3 vnt (padažui)

Reklama

Gaminimo eiga

1. Kiekvieną vištienos filė atsargiai perpjaukite skersai į 2 dalis. Kiekvieną dalį šiek tiek pamuškite.
2. Paruoškite 3 dubenėlius. Viename dubenyje su miltais, kitame – džiūvėsėliais, trečiame – kiaušinius, druską ir prieskonius. Išplaktą mėsą pamirkykite miltuose, tada kiaušinyje ir džiūvėsėliuose.
Reklama
3. Kepkite iš abiejų pusių po 2-3 minutes. Tada padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų aliejaus perteklius.
4. Padažui sumaišyti grietinę, majonezą, tarkuotą česnaką ir agurkus. Išmaišykite.
Reklama
5. Padažą patiekite su karštu šniceliu. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 3.8/5 (7 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama