Svogūnų padažas kotletams

5 (2 įvertinimai)

2-3 Porcijos

20 min.

Apie receptą

Dalinuosi padažo kotletams receptu iš keptų svogūnų ir grietinės. Padažas švelnus, kreminis ir labai skanus! Tinka ne tik kotletams, bet ir makaronams, grikiams, ryžiams. Žemiau papasakosiu daugiau apie tai, kaip pasigaminti svogūnų padažą kotletams. Be to, jei norite, galite pridėti itališkų žolelių arba malto čili pipiro, kad būtų aštrumas. Padažą paruošti labai paprasta ir greita, būtinai išbandykite!

Paskirtis: Padažų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Svogūnai

300 gramų
Grietinė

100 gramų
Sviestas

50 gramų
Miltai

1 šaukštas
Paprika

3/4 arbatinio šaukštelio
Muskato riešutas

1/4 arbatinio šaukštelio
Juodieji malti pipirai

1/4 arbatinio šaukštelio
Druska

1/2 šaukštelio
Vanduo

200 mililitrų

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus ingredientus.
2. Svogūną supjaustyti mažais kubeliais. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir patroškinkite 7-10 minučių, kol taps skaidrus. Nereikia kepti svogūnų!
Reklama
3. Suberkite miltus, išmaišykite. Druska, pipirai, pagardinkite paprika ir muskato riešutu. Dar kartą išmaišykite.
4. Įpilkite vandens, užvirinkite. Proceso metu nuolat maišykite.
Reklama
5. Tada supilkite grietinę ir troškinkite padažą apie 2 minutes. Šiuo metu padažas yra paruoštas.
6. Be to, padažą galima sutrinti trintuvu iki vienalytės konsistencijos.
Reklama
7. Svogūnų padažas kotletams paruoštas, gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama