Vištienos kukuliai pieno padaže

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Šių mėsos kukulių skonio gilumas atsiskleidžia tinkamai paruoštame padaže. Noriu pasidalinti receptu, kaip pagaminti vištienos kukulius pieno padaže. Labai švelnus, švelnus, kreminio skonio. Vaikams patinka šie skanūs kukuliai. Gamindami įsitikinkite, kad visi mėsos kukuliai būtų panardinti į padažą. Daugelis žmonių gamina kukulius su ryžiais, tačiau šiuo atveju geriau vadovautis receptu. Gero apetito!

Paskirtis: Pietų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištienos faršas

700~800 gramų
Pienas

500 mililitrų
Miltai

1 šaukštas
Lydytas sūris

1 vnt
Svogūnai

1 vnt
Batonas

1~2 riekelės
Česnakai

1 skiltelė
Sviestas

30 gramų
Druska, prieskoniai, lauro lapas

pagal skonį
Aliejus

3 šaukštai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Batono gabalėlius kelioms minutėms pamirkykite vandenyje. Tada sumalkite jį trintuvu kartu su svogūnu.
2. Batoną sudėkite į mėsą, išmaišykite, įberkite mėgstamų prieskonių, druskos, pipirų.
Reklama
3. Lydytą sūrį supjaustykite mažais kubeliais.
4. Į keptuvę supilkite alyvuogių aliejų ir įdėkite gabalėlį sviesto. Suberkite šaukštą miltų ir išmaišykite.
Reklama
5. Tada iš karto supilkite pieną, suberkite lydytą sūrį, druską ir bazilikus. Maišykite 5-10 minučių, kol padažas verda.
6. Drėgnomis rankomis suformuokite nedidelius rutuliukus ir dėkite juos į padažą. Troškinkite kukulius po uždarytu dangčiu 30-40 minučių ant silpnos ugnies. Pabaigoje pridėkite lauro lapą.
Reklama
7. Kukulius papuoškite žolelėmis ir patiekite.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama