Vištienos krūtinėlės su sūriu ir šonine

4 (2 įvertinimai)

4 Porcijos

40 min.

Apie receptą

Ar žinote, kaip pasigaminti vištienos krūtinėlę su sūriu ir šonine? Paprastas ir labai skanus patiekalas visai šeimai. Galite naudoti minkštą arba kietą sūrį, o vietoj špinatų naudoti kitus žalumynus. Patiekite krūtinėlę iš karto po kepimo. Šios vištienos krūtinėlės gali būti lengvai patiekiamos ant šventinio stalo kaip pagrindinis mėsos patiekalas. Šoninė padeda išsaugoti krūtinėlės sultingumą, o tai labai svarbu ją gaminant. Užuot iš anksto apkepę krūtinėlę keptuvėje su šonine, galite dėti tiesiai į orkaitę.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Pieno produktai / # Mėsa

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Filė

4 vnt
Špinatai

280 gramų
Kreminis sūris

115 gramų
Parmezanas

50 gramų
Svogūnų laiškai

4 vnt
Česnakai

4 skiltelės
Šoninė

8 vnt
Druska ir pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Vištienos mėsą nuplaukite ir nusausinkite servetėlėmis. Aštriu peiliu padarykite gilų pjūvį, taip sakant, „kišenę“.
2. Į dubenį suberkite kreminį sūrį, tarkuotą sūrį, smulkintus svogūnų laiškus, smulkintus špinatus, įberkite druskos, pipirų.
Reklama
3. Atidarykite vištienos „kišenę“ ir įdėkite ¼ paruošto įdaro.
4. Kiekvieną krūtinėlę apvyniokite po 2 šoninės juosteles, kad padengtų įdarą.
Reklama
5. Tuščią kepimo skardą iš anksto pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Sudėkite krūtinėles ant karštos kepimo skardos, kad susidarytų plutelė. Mėsą kepkite 200 laipsnių temperatūroje 15-20 minučių.
6. Išimkite krūtinėles iš orkaitės ir nedelsdami patiekite, gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama