Vištienos krūtinėlės kefyre

5 (1 įvertinimai)

6 Porcijos

2 val.

Apie receptą

Štai vienas iš daugelio skanios ir sultingos vištienos krūtinėlės gaminimo būdų. Receptas paprastas, jam reikės minimalių pastangų ir minimalių ingredientų. Ir krūtinėlė bus labai skani ir švelni! Štai labai paprastas vištienos krūtinėlių kepimo kefyre receptas. Kefyro marinato dėka mėsa nebus sausa. Ji taps švelni ir sultinga. Kefyre marinuotą krūtinėlę galima kepti ne tik orkaitėje, bet ir keptuvėje ar ant grotelių.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Česnakai

2 skiltelės
Kefyras

1 litras
Druska

1 arbatinis šaukštelis
Malti juodieji pipirai

2 žiupsneliai
Vištienos krūtinėlė

2 vnt
Garstyčių milteliai

2 šaukštai

Reklama

Gaminimo eiga

1. Į ne itin didelį dubenį supilkite kefyrą, įberkite druskos, pipirų ir garstyčių miltelių. Galite pridėti sausų prieskonių arba smulkiai pjaustytų šviežių žolelių.
2. Išmaišykite ir palikite šiek tiek pastovėti.
Reklama
3. Vištienos krūtinėlę supjaustykite į 4-5 dalis. Kaulas ir oda gali būti pašalinti arba palikti.
4. Kefyrą ir prieskonius dar kartą išmaišykite ir į jį sudėkite vištienos krūtinėlės gabalėlius. Visi gabaliukai turi būti padengti marinatu. Palikite bent 45 minutes.
Reklama
5. Krūtinėles kepsime orkaitėje. Sudėkite kartu su kefyro marinatu į kepimo indą, jei norite, įdėkite smulkinto česnako.
6. Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40-50 minučių. Patiekite su garnyru arba tiesiog su daržovėmis.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama