Vištiena su ananasais keptuvėje

5 (1 įvertinimai)

3 Porcijos

40 min.

Apie receptą

Vištiena su ananasais keptuvėje – tai aštrus ir elegantiškas patiekalas. Vištienos skonis įgauna malonų saldų atspalvį su rytietiškų prieskonių aromatu. Apskritai patiekalas puikiai tinka gurmanams ir estetams. Vištiena su ananasais keptuvėje yra gana paprasta ir lengvai paruošiama. Šio patiekalo paruošimas užtruks apie 30-40 minučių, bet verta, patikėkite! Įdomiausia, kad šis patiekalas labai dera su vėsiu baltuoju vynu ir itališka čiabatos duona (jei vištieną patieksite be ryžių). Sojų padažas patiekalui suteikia ypatingo pikantiškumo. Tiems, kurie ypač mėgsta rytietišką virtuvę, galiu pasiūlyti įdėti šiek tiek sezamo.

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Vaisiai / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištos krūtinėlė

300~400 gramų
Konservuoti ananasai

150 gramų
Svogūnai

1~2 vnt
Česnakai

2~3 skiltelės
Pomidorai

3 vnt
Karis

1~2 arbatiniai šaukšteliai
Maltas imbieras

1 arbatinis šaukštelis
Čili

1/3 arbatinio šaukštelio
Sojų padažas

2~3 šaukštai
Krakmolas

2 šaukštai
Druska, pipirai

pagal skonį
Šviežios žolelės

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Vištieną kruopščiai nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Susmulkinkite česnaką ir smulkiai supjaustykite svogūną. Iš ananasų nupilkite skystį ir supjaustykite mažais kubeliais, kaip ir pomidorus.
2. Vištienos gabalėlius apvolioti krakmole ir kepti keptuvėje ant stiprios ugnies apie 5-7 minutes. Tada nukelkite nuo ugnies ir atidėkite.
Reklama
3. Į tą pačią keptuvę supilkite šiek tiek aliejaus ir nuolat maišydami pakepinkite svogūną ir česnaką (apie 3 minutes). Tada sudėkite pomidorus ir kepkite apie 3 minutes. Viskas turi šiek tiek sutirštėti, tada užpilti sojų padažu, suberti karį, maltą imbierą, čili pipirą ir ananasus.
4. Į gautą masę suberkite vištienos gabaliukus, gerai išmaišykite ir kepkite apie 2 min. Galima įpilti šiek tiek vandens (1/4 stiklinės) ir viską troškinti apie 7 minutes ant vidutinės ugnies nuolat maišant. Galite pridėti daugiau sojos padažo, druskos ir prieskonių pagal skonį.
Reklama
5. Mūsų patiekalas patiekiamas su ryžiais. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama