Vištiena orkaitėje

Vištiena orkaitėje

5 (2 įvertinimai)

6 Porcijos
2 val.

Apie receptą

Vištiena orkaitėje yra daugelio mėgstamas patiekalas. Toks gaminimo variantas atrodo gana neįprastas, nes vištienos gabaliukai kepami ant kepimo skardos su duonos gabalėliais, pamirkyta vištienos sultimis. Norėdami vienu metu kepti daug vištienos, kepkite ją orkaitėje ant kepimo skardos. Dėl svogūnų gausos mėsa pasirodys labai sultinga, o aromatingas aliejaus ir česnako užpilas suteiks patiekalui gundančio skonio. Patiekite su duonos riekelėmis, pamirkytomis padaže, ir vištienos sultyse. Norėdami sužinoti, kaip kepti vištieną orkaitėje, peržiūrėkite šį receptą.

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Daržovės
Reklama
  • Reikalingi ingredientai:

  • Višta
    1 vnt
  • Kvietinė duona
    400 gramų
  • Svogūnai
    250 gramų
  • Česnakai
    2 skiltelės
  • Alyvuogės
    100 gramų
  • Alyvuogių aliejus
    4 šaukštai
  • Džiovintas raudonėlis
    1 šaukštas
  • Druska, pipirai
    pagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
  • Nulupkite česnaką ir sudėkite į grūstuvą. Įdėkite pipirų žirnelių ir tris šaukštus augalinio aliejaus, geriausia alyvuogių aliejaus. Naud...
    1. Nulupkite česnaką ir sudėkite į grūstuvą. Įdėkite pipirų žirnelių ir tris šaukštus augalinio aliejaus, geriausia alyvuogių aliejaus. Naudodami grūstuvą sutrinkite visus ingredientus iki vientisos masės.
  • Vištieną nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Supjaustykite gabalėliais, pašalinkite riebalų perteklių ir likusias plu...
    2. Vištieną nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Supjaustykite gabalėliais, pašalinkite riebalų perteklių ir likusias plunksnas.
  • Reklama
  • Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite žiedais. Kuo daugiau svogūnų, tuo patiekalas bus sultingesnis. Taigi nesigailėkite jo.
    3. Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite žiedais. Kuo daugiau svogūnų, tuo patiekalas bus sultingesnis. Taigi nesigailėkite jo.
  • Vištienos gabaliukus kartu su svogūnais sudėkite į gilų dubenį. Viską apibarstykite džiovintais raudonėliais ir pagardinkite padažu. Visk...
    4. Vištienos gabaliukus kartu su svogūnais sudėkite į gilų dubenį. Viską apibarstykite džiovintais raudonėliais ir pagardinkite padažu. Viską gerai išmaišykite ir palikite vištieną pusvalandžiui pasimarinuoti.
  • Reklama
  • Duoną supjaustykite mažais kubeliais. Tam puikiai tiks baltas batonas. Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi, tolygiai paskleiskite ...
    5. Duoną supjaustykite mažais kubeliais. Tam puikiai tiks baltas batonas. Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi, tolygiai paskleiskite ant jos duoną.
  • Ant duonos dėkite vištienos gabaliukus, viską užpilkite marinatu. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir įdėkite į ją kepimo skardą. Kep...
    6. Ant duonos dėkite vištienos gabaliukus, viską užpilkite marinatu. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir įdėkite į ją kepimo skardą. Kepkite dvidešimt minučių, tada sudėkite svogūnus ir alyvuoges ant vištienos ir kepkite dar penkiolika minučių.
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai