Vienos vištienos kotletai

Vienos vištienos kotletai

5 (1 įvertinimai)

5 Porcijos
2 val.

Apie receptą

Vienos kotletų ypatumas yra tas, kad mėsa nemalama mėsmalėje, o susmulkinama į gabalėlius. Ir tada ji marinuojama keletą valandų. Tai galite pasigaminti nuostabiai skanių kotletų. Pabandykite tai! Vienos vištienos kotletai turi būti minkšti ir sultingi. Pabarstykite juos šviežiomis žolelėmis, paruoškite daržovių salotas ir saugiai patiekite. Gero apetito!

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Bulvių krakmolas
    2 šaukštai
  • Vištienos filė
    400 gramų
  • Majonezas
    100 gramų
  • Rafinuotas saulėgrąžų aliejus
    5 šaukštai
  • Chmeli suneli
    1 žiupsnelis
  • Druska
    pagal skonį
  • Česnakai
    1 skiltelė
  • Kiaušinis
    1 vnt
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite visus reikalingus ingredientus Vienos vištienos kotletams gaminti.
    1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus Vienos vištienos kotletams gaminti.
  • Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais.
    2. Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais.
  • Reklama
  • Česnaką smulkiai sutarkuokite arba išspauskite per spaudą.
    3. Česnaką smulkiai sutarkuokite arba išspauskite per spaudą.
  • Dubenyje sumaišykite vištienos filė, majonezą, krakmolą, kiaušinį, česnaką, druską, prieskonius ir gerai išmaišykite.
    4. Dubenyje sumaišykite vištienos filė, majonezą, krakmolą, kiaušinį, česnaką, druską, prieskonius ir gerai išmaišykite.
  • Reklama
  • Uždenkite dangčiu ir padėkite į šaldytuvą marinuotis bent 2-3 valandoms. Idealiu atveju faršą paruoškite išvakarėse ir palikite per naktį...
    5. Uždenkite dangčiu ir padėkite į šaldytuvą marinuotis bent 2-3 valandoms. Idealiu atveju faršą paruoškite išvakarėse ir palikite per naktį šaldytuve.
  • Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Sudėkite mėsą į paplotėlius. Apkepkite iš abiejų pusių.
    6. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Sudėkite mėsą į paplotėlius. Apkepkite iš abiejų pusių.
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai