Vegetariškas kefyro pyragas

Vegetariškas kefyro pyragas

5 (2 įvertinimai)

4-6

Porcijos

1 val.

Gaminamo laikas

Apie receptą

Vegetariškas kefyro pyragas turėtų būti įdomus naujas jūsų meniu priedas. Šis pyragas gali būti įkvėpimo ir kūrybiškumo virtuvėje pagrindas. Tiesiog sumaišykite ingredientus įdarui! Į vegetariško kefyro pyrago receptą įeina kukurūzų miltai, tačiau pas mus jų gali būti sunku rasti. Sėkmingai pakeičiau kukurūzų krakmolu. Jei jūsų orkaitė kepa netinkamai, kepimo metu pyragą galite apversti, kad jis tolygiai paruduotų. Patiekite pyragą su grietine. Sėkmės ir gero apetito!

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Miltai
Reklama
  • Reikalingi ingredientai:

  • Kefyras
    1 stikliė
  • Kukurūzų miltai
    50 gramų
  • Lydytas sviestas
    100 gramų
  • Kvietiniai miltai
    200 gramų
  • Paprikos
    1 vnt
  • Pomidorai
    2 vnt
  • Kietasis sūris
    150 gramų
  • Soda
    1 arbatinis šaukštelis
  • Maltos kalendros
    1 gramas
  • Muskato riešutas
    1 gramas
  • Juodieji pipirai
    1 gramas
  • Druska
    10 gramų
  • Citrinų rūgštis
    3 gramai
  • Tarkuotas šviežias imbieras
    1 arbatinis šaukštelis
Reklama
Gaminimo eiga
  • [img=1Paruoškite visus ingredientus. [/img]
  • Sutarkuokite imbierą (1 arbatinis šaukštelis).
    2. Sutarkuokite imbierą (1 arbatinis šaukštelis).
  • Reklama
  • Sumaišykite kvietinius ir kukurūzų miltus, įpilkite druskos, sodos, citrinos rūgšties ir kefyro. Viską gerai išmaišykite, sudėkite imbier...
    3. Sumaišykite kvietinius ir kukurūzų miltus, įpilkite druskos, sodos, citrinos rūgšties ir kefyro. Viską gerai išmaišykite, sudėkite imbierą ir lydytą sviestą. Tešla turi būti tirštos grietinės konsistencijos.
  • Smulkiai supjaustykite papriką ir pomidorus.
    4. Smulkiai supjaustykite papriką ir pomidorus.
  • Reklama
  • Į daržoves suberkite prieskonius, išmaišykite.
    5. Į daržoves suberkite prieskonius, išmaišykite.
  • Sūrį sutarkuokite.
    6. Sūrį sutarkuokite.
  • Reklama
  • Padalinkite tešlą į 2 dalis. Vieną dalį supilkite į kepimo skardą, išteptą lydytu sviestu.
    7. Padalinkite tešlą į 2 dalis. Vieną dalį supilkite į kepimo skardą, išteptą lydytu sviestu.
  • Ant tešlos dėkite pomidorų ir pipirų įdarą, o viršų pabarstykite sūriu.
    8. Ant tešlos dėkite pomidorų ir pipirų įdarą, o viršų pabarstykite sūriu.
  • Reklama
  • Likusią tešlos dalį užpilkite ant įdaro. Atsargiai uždėkite viršutinį sluoksnį, kad nesimatytų įdaro. Pyragą kepkite iki 200 laipsnių įka...
    9. Likusią tešlos dalį užpilkite ant įdaro. Atsargiai uždėkite viršutinį sluoksnį, kad nesimatytų įdaro. Pyragą kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje iki auksinės rudos spalvos.
  • Skanaus!
    10. Skanaus!
    Daugiau panašių receptų rasite paspaudę ČIA!
    Šaltinis: povar.ru
  • Reklama
Rekomenduojami receptai