Naujųjų metų salotos Nefrito apyrankė
5 (1 įvertinimai)
6 Porcijos
40 min.
Apie receptą
Paruošti naujametinį salotų patiekalą „Nefritinė apyrankė“ visai nesudėtinga, o rezultatas - ir skonio prasme nuostabus, ir išvaizda labai gražus! Švelnios ir lengvos salotos su nauju, nebanaliu skoniu. Kiviai suteikia malonią, lengvą rūgštelę, sūris - pikantiškumo, o daržovės ir vištienos krūtinėlė idealiai papildo patiekalo skonį. Tiems, kurie ragauja pirmą kartą, šios salotos bus maloni staigmena. Ir nors produktai, atrodytų, ne visai dera tarpusavyje, rezultatas gaunasi ne tik gražus, bet ir labai skanus. Daugeliui užimtų šeimininkių šis receptas - tikras atradimas! Salotos paruošiamos lengvai ir greitai, atrodo efektingai, o patiekti svečiams tikrai nebus gėda!
Paskirtis: Šventiniam stalui receptai
Receptai pagal ingredientus:
# Paukštiena /
# Daržovės /
# VaisiaiReklama
-
Reikalingi ingredientai:
-
Vištienos krūtinėlė350 gramų
-
Bulvės2 vienetai
-
Morka1 vienetas
-
Rūkytas sūris100 gramų
-
Kiaušiniai2 vienetai
-
Majonezas200 gramų
-
Kiviai3 vienetai
-
Druskapagal skonį
-
Prieskoniaipagal skonį
Reklama
Gaminimo eiga
-
1. Paruoškite visus ingredientus. Bulves, morką ir kiaušinius išvirkite iš anksto ir leiskite atvėsti. Vištienos krūtinėlę virkite su druska, lauro lapu, pipirais bei kitais prieskoniais - pagal pageidavimą. Palikite ją atvėsti sultinyje, kad išliktų sultinga. Sūrį galima pakeisti bet kuriuo kietuoju sūriu, tačiau rūkytas suteikia ypatingą akcentą ir pikantiškumą. -
2. Bulves, morką ir kiaušinius sutarkuokite į atskiras lėkštes. Krūtinėlę smulkiai supjaustykite arba išardykite pluošteliais. Tuomet sūrį smulkiai supjaustykite kubeliais. Kiekvieną ingredientą padalinkite į 2 dalis. Ant plokščios lėkštės pastatykite stiklinę - aplink ją dėliokite produktus; kiekvieną sluoksnį lengvai pasūdykite ir patepkite majonezu. Aš papildomai naudosiu kulinarinį žiedą patogumui, bet tai nėra būtina. Pirmuoju sluoksniu dėkite krūtinėlę. -
Reklama
-
3. Ant krūtinėlės sudėkite bulves. -
4. Toliau dėkite morkų sluoksnį. -
Reklama
-
5. Ant morkų paskleiskite tarkuotus kiaušinius. -
6. Viršuje tolygiai paskirstykite sūrį. Šio sluoksnio majonezu netepu ir, žinoma, nesūdau, nes pats sūris yra pakankamai sūrus. -
Reklama
-
7. Tada vėl dėkite krūtinėlę. -
8. Ant krūtinėlės dar kartą dėkite sūrį ir kartokite sluoksnius tokia tvarka: kiaušiniai, morkos ir bulvės. Tuomet uždenkite salotas maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą porai valandų, galima palikti ir per naktį. -
Reklama
-
9. Naujametinės salotos „Nefritinė apyrankė“ paruoštos! -
10. Prieš patiekdami iš salotų išimkite stiklinę ir viršų papuoškite pjaustytais kiviais. Jie suteiks malonią rūgštelę ir šventišką išvaizdą. Salotas papildomai galima papuošti bet kokiomis šviežiomis žolelėmis - aš naudojau žirnių daigus. Gražu ir skanu - tikra šventinio stalo puošmena!Šaltinis: povar.ruRecepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)Ačiū už jūsų įvertinimą!
-
Reklama
Šiandien populiariausi receptai
-
Reklama



















