Varškės pyragas Angelo ašaros

3.3 (29 įvertinimai)

8 Porcijos

1 val.

Labai skanus, lengvas, sveikas ir nekaloringas varškės pyragas!! Į varškės sluoksnį galite dėti įvairių vaisių ar žievelės. Labai skanu su kriauše.

Paskirtis: Pyragų ir tortų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Miltai / # Pieno produktai

Reklama

Reklama

1. Paruoškite pagrindą: miltus, sumaišykite su kepimo milteliais, lydytu sviestu, 1 kiaušiniu ir 2 šaukšteliais cukraus.
2. Išminkykite tešlą, suformuokite bandelę ir įdėkite maišelį, palikite šaldytuve 30 minučių.
Reklama
3. Kol tešla ilsisi šaldytuve, paruoškite įdarą. Į gilų dubenį suberkite varškę, trynius, cukrų, manų kruopas ir grietinę ar grietinėlę.
4. Įdarą plakite iki vientisos masės. (įdaras gali būti tirštas arba skystas – viskas priklauso nuo varškės ir grietinės).
Reklama
5. Tešlą išimame iš šaldytuvo ir dedame į riebalais išteptą formą.
6. Tešlą paskleisti ir suformuoti šonus.
Reklama
7. Ant tešlos dėkite įdarą ir pašaukite į orkaitę. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje, 30 minučių.
8. Baltymus plakite iki standžių putų (5 minutes). Paverčiant dubenį baltymai neturėtų nutekėti. Ir dedame ant įdaro. Dedame į orkaitę ir kepame dar 15 minučių iki auksinės rudos spalvos.
Reklama
9. Rožę formuojame įprastu šaukštu.
10. Kai suflė taps auksinės spalvos, išimkite iš orkaitės ir palikite atvėsti kambario temperatūroje.
Reklama
11. Po kurio laiko pradeda atsirasti ašaros.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 3.3/5 (29 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama