Varškės apkepas su cinamonu

Varškės apkepas su cinamonu

5 (2 įvertinimai)

4 Porcijos
55 min.

Apie receptą

Šiandien noriu jums pasiūlyti paprastą varškės apkepo variantą, tačiau su cinamono ir obuolio priedu. Apkepas įgauna nepakartojamą aromatą ir skonį, prie kurio plūstels kiekvienas namuose. Apkepui geriausia naudoti riebią varškę, tačiau net ir grūdėtą varškę galima tiesiog pertrinti trintuvu arba pertrinti per sietelį. Toks kiekis cinamono suteikia gana stiprų aromatą, bet jei bijote, tiesiog sumažinkite kiekį pagal savo skonį. Obuolį galima supjaustyti gabalėliais ir dėti tiesiai į varškės masę, galima pakeisti kitais vaisiais.

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai / # Vaisiai
Reklama
Desrainis24.lt
Desrainis24.lt
  • Reikalingi ingredientai:

  • Varškė
    400 gramų (riebi)
  • Razinos
    40 gramų
  • Kiaušiniai
    2 vnt
  • Cukrus
    3 šaukštai
  • Manų kruopos
    3 šaukštai
  • Grietinėlė
    1 šaukštas (30% riebumo)
  • Cinamonas
    1 arbatinis šaukštelis
  • Obuolys
    1/2 vnt
  • Cukrus
    1 šaukštas (naudoju rudą)
  • Aliejus
    1 arbatinis šaukštelis (be kvapis)
  • Džiūvėsėliai
    1 šaukštas
Reklama
Gaminimo eiga
  • Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
    1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
  • Razinas be sėklų pamirkykite karštame vandenyje 5 minutes. Nusausinkite, nuplaukite ir nusausinkite.
    2. Razinas be sėklų pamirkykite karštame vandenyje 5 minutes. Nusausinkite, nuplaukite ir nusausinkite.
  • Reklama
  • Į dubenį suberkite varškę, trynius, manų kruopas, cinamoną, cukrų ir supilkite grietinėlę. Viską gerai išmaišyti. Baltymus atidėkite į šalį.
    3. Į dubenį suberkite varškę, trynius, manų kruopas, cinamoną, cukrų ir supilkite grietinėlę. Viską gerai išmaišyti. Baltymus atidėkite į šalį.
  • Į varškės masę suberkite razinas ir išmaišykite.
    4. Į varškės masę suberkite razinas ir išmaišykite.
  • Reklama
  • Į baltymus įberkite žiupsnelį druskos ir plakite iki standumo. Baltymus sudėkite į dubenį su varške ir švelniai išmaišykite.
    5. Į baltymus įberkite žiupsnelį druskos ir plakite iki standumo. Baltymus sudėkite į dubenį su varške ir švelniai išmaišykite.
  • Formą patepkite augaliniu aliejumi, pabarstykite džiūvėsėliais ir perpilkite varškės masę. Obuolius supjaustykite pusžiedžiais ir sudėkit...
    6. Formą patepkite augaliniu aliejumi, pabarstykite džiūvėsėliais ir perpilkite varškės masę. Obuolius supjaustykite pusžiedžiais ir sudėkite į varškę.
  • Reklama
  • Apkepą apibarstykite cukrumi ir pašaukite į karštą orkaitę. Varškės apkepą su cinamonu kepkite 180 laipsnių temperatūroje 35-40 minučių. ...
    7. Apkepą apibarstykite cukrumi ir pašaukite į karštą orkaitę. Varškės apkepą su cinamonu kepkite 180 laipsnių temperatūroje 35-40 minučių. Po kurio laiko išimkite apkepą ir visiškai atvėsinkite.
  • Gero apetito!
    8. Gero apetito!
    Šaltinis: povar.ru
    Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)
    Ačiū už jūsų įvertinimą!
  • Reklama
  • Reklama
Rekomenduojami receptai