Vafliai su šonine

5 (2 įvertinimai)

2 Porcijos

25 min.

Apie receptą

Šoninės vafliai yra lengvai pagaminamas ir nepaprastai skanus pusryčių patiekalas. Minkšti vafliai kartu su skrudinta šonine ir lydytu sūriu yra tai, kam tiesiog negalite atsispirti! Pasirodo, vaflius gaminti su šonine nėra sunku, gaminimo mechanizmas labai paprastas ir suprantamas, todėl patiekalas puikiai tiks pusryčiams. Žinoma, ne kepti kiaušiniai, bet ne ką prastesni. Vaflių gaminimui reikalinga vaflinė.

Paskirtis: Receptai pusryčiams

Receptai pagal ingredientus: # Mėsa / # Miltai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Kukurūzų miltai

3/4 puodelio
Kiaušiniai

2 vnt
Sviestas

3 šaukštai (išlydyti)
Miltai

1 stiklinė
Cukrus

1/2 šaukštai
Kepimo milteliai

2 arbatiniai šaukšteliai
Druska

1 arbatinis šaukštelis
Kepimo soda

1/2 arbatinio šaukštelio
Šoninė

5 griežinėliai
Tarkuotas sūris

1/2 puodelio

Reklama

Gaminimo eiga

1. Kukurūzų miltus užpilkite stikline verdančio vandens, išmaišykite.
2. Miltus sumaišyti su soda ir kepimo milteliais, išmaišyti šluotele.
Reklama
3. Kai kukurūzų miltai sugers visą vandenį ir atvės iki kambario temperatūros (tai užtruks mažiausiai 10 minučių), perkelkite į didelį dubenį. Ten sumušame du kiaušinius.
4. Supilkite ištirpintą ir atvėsusį iki kambario temperatūros sviestą, gerai išplakite.
Reklama
5. Į dubenį suberkite sausų miltų mišinį ir plakite, kol sausi ingredientai susimaišys su šlapiais.
6. Įpilkite kambario temperatūros pieną ir dar šiek tiek plakite.
Reklama
7. Dabar įdomiausia. Į tešlą sudėkite lengvai apkepintus šoninės gabalėlius.
8. Taip pat suberkite tarkuotą sūrį.
Reklama
9. Gerai išmaišykite ir tešla paruošta.
10. Įkaitiname vaflinę. Supilkite tešlą į karštą vaflinę.
Reklama
11. Vaflinę uždenkite dangčiu ir kepkite vaflius, kol iškeps (3–5 minutes).
12. Patiekite vaflius su gabalėliu sviesto. Patiekite šiltą. Skanaus.
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama