Upėtakių sriuba

5 (1 įvertinimai)

6 Porcijos

55 min.

Apie receptą

Kaip tikra jūros gėrybių žinovė, galiu jus patikinti, kad ši upėtakių sriuba yra puiki. Ypač jei gaminsite atsargiai, pagal receptą, rezultatas bus skanus – pažadu! Upėtakių sriubos receptas aprašytas labai nuodugniai, todėl tiesiog laikydamiesi toliau aprašyto recepto galite pasigaminti puikų „pirmą“ patiekalą. Juk tai visai nesunku, svarbiausia gerai išsirinkti žuvį, o dar geriau – nusipirkti specialų sriubos rinkinį. Prieskoniai taip pat sulaukia ypatingo dėmesio. Geriau netaupykite ir imkite kokybiškas, kad nesugadintumėte pilvo šventės. Suteiktos naujausios instrukcijos ir nustatymai, todėl laikas pradėti! Kaip virti upėtakių sriubą – skaitykite ir mokykitės.

Paskirtis: Sriubų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Žuvis / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Bulvės

3 vnt
Morkos

2 vnt
Upėtakis

500 gramų
Druska

pagal skonį
Alyvuogių aliejus

1 šaukštas
Svogūnai

1 vnt
Prieskoniai

pagal skonį
Vanduo

4 litrai
Pipirai

pagal skonį
Lauro lapai

2 vnt
Askaloniniai česnakai

2 vnt

Reklama

Gaminimo eiga

1. Supilkite vandenį į puodą ir sudėkite žuvį. Lauro lapai, prieskoniai, druska, pipirai ir svogūnai. Virkite 30 minučių.
2. Kol sultinys verda, supjaustome svogūnus su pusžiedžiais ir dedame į keptuvę, kurioje jau yra alyvuogių aliejaus. Bulves supjaustome kubeliais, morkas – standartiškai.
Reklama
3. Iš išvirusio sultinio išimame žuvį.
4. Sultinį rekomenduojama perkošti. Per sietelį, žinoma.
Reklama
5. Dabar į tą patį sultinį sudėkite morkas ir bulves ir virkite ant vidutinės ugnies 10 minučių.
6. Žuvį supjaustykite.
Reklama
7. Patikrinkite ar išvirė daržovės.
8. Į sriubą sudedame žuvį.
Reklama
9. Leiskite virti 3 minutes.
10. Skanaus!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama