Turkiški kepti kiaušiniai Chilbir su jogurtu

5 (2 įvertinimai)

2 Porcijos

15 min.

Apie receptą

Turkiški kiaušiniai su jogurtu arba Chilbyr – patiekalas su daugeliui visiškai neįprastu skonių deriniu. Subtilus kreminis jogurto skonis, saldžios, kreminės paprikos natos puikiai papildo kiaušinį su jogurtu. Tokiems pusryčiams puikiai tiks traškus, šiek tiek paskrudintas batonas. Taip pat, jei norite, ant viršaus galite uždėti porą mėtų lapelių. Skanu, paprasta, greita ir sveika!

Paskirtis: Receptai pusryčiams

Receptai pagal ingredientus: # Pieno produktai

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Natūralus jogurtas

150 gramų
Sviestas

30 gramų
Saldžioji paprika

1 arbatinis šaukštelis
Kiaušiniai

2 vnt
Česnakai

1 skiltelė
Actas 9%

1 šaukštas
Druska

pagal skonį
Malti juodieji pipirai

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus.
2. Ištirpinkite sviestą keptuvėje.
Reklama
3. Suberkite maltą papriką, išmaišykite ir pakaitinkite 1 minutę. Nuimkite keptuvę nuo viryklės.
4. Į jogurtą įberkite druskos, maltų juodųjų pipirų ir susmulkinto česnako.
Reklama
5. Paruoškite iškeptą kiaušinį. Puode užvirinkite vandenį, supilkite actą, šaukštu padarykite piltuvėlį ir atsargiai įmuškite kiaušinį. Virkite 2,5-3 minutes ant silpnos ugnies. Paruoštą kiaušinį perkelkite ant popierinio rankšluosčio.
6. Jogurtą dėkite į lėkštę, ant iškepto kiaušinio.
Reklama
7. Apšlakstykite paprikos aliejumi ir patiekite su skrebučiais bei traškiu batonu. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (2 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama