Salotos su rūkyta vištiena, džiovintomis slyvomis ir graikiniais riešutais

4.7 (4 įvertinimai)

6 Porcijos

1 val.

Apie receptą

Paruoškite salotas su rūkyta vištiena, džiovintomis slyvomis ir graikiniais riešutais. Dėl sotumo į šias salotas dedama virtų ryžių. Atkreipkite dėmesį į receptą! Šios originalios salotos tiks ir šeimos vakarienei, ir šventiniam stalui! Virtus ryžius galima pakeisti virtomis bulvėmis ir morkomis. Patartina naudoti naminį majonezą.

Paskirtis: Salotų receptai

Receptai pagal ingredientus: # Daržovės / # Paukštiena

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Ryžiai

100 gramų
Rūkyta vištienos krūtinėlė

200 gramų
Slyvos

100 gramų (be sėklų)
Kiaušiniai

3 vnt
Sūris

100 gramų
Graikiniai riešutai

50 gramų
Majonezas

150 gramų
Agurkas

150 gramų
Druska

pagal skonį

Reklama

Gaminimo eiga

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus. Kiaušinius išvirkite ir atvėsinkite.
2. Slyvas pamirkykite karštame vandenyje 5-10 minučių, tada nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
Reklama
3. Ryžius išvirkite, kol suminkštės, įberkite druskos.
4. Į atvėsusius ryžius įdėkite 1-1,5 šaukšto majonezo ir išmaišykite.
Reklama
5. Salotas surinkite į serviravimo žiedą, tokiam ingredientų kiekiui reikės 14-16 cm skersmens žiedo. Žiedą uždėkite ant plokščio indo, ant dugno kaip pirmą sluoksnį dėkite ryžius ir sandariai paspauskite.
6. Rūkytą vištieną supjaustykite nedideliais kubeliais ir dėkite ant ryžių.
Reklama
7. Ant vištienos uždėkite pjaustytų slyvų.
8. Gausiai sutepkite majonezu.
Reklama
9. Šviežius agurkus nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Išdėstykite kitą sluoksnį. Lengvai aptepkite majonezu.
10. Virtus kiaušinius supjaustykite kubeliais ir uždėkite ant šviežio agurko.
Reklama
11. Kiaušinių sluoksnį taip pat gausiai aptepkite majonezu.
12. Sūrį sutarkuokite sudėkite ant kiaušinių sluoksnio.
13. Graikinius riešutus lengvai išdžiovinkite orkaitėje arba sausoje keptuvėje, tada smulkiai supjaustykite. Pabarstykite riešutais ant sūrio. Padėkite salotas porai valandų į šaldytuvą, kad stabilizuotųsi.
Reklama
14. Atsargiai nuimkite serviravimo žiedą. Patiekite salotas! Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 4.7/5 (4 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama