Troškinta krūtinėlė su daržovėmis

5 (1 įvertinimai)

4 Porcijos

2 val.

Apie receptą

Vištienos mėsa ypač skani, kai yra sultinga. Kadangi terminis apdorojimas išdžiovina, yra daug būdų ją paruošti naudojant įvairius ingredientus. Ypač sėkmingas receptas – troškinta vištienos krūtinėlė su daržovėmis. Patiekalas yra labai švelnus ir neįprastai sultingas. O jei pagardinsite įvairiais aštriais meksikietiško stiliaus prieskoniais, skonis bus dar geresnis. Išbandykite, nepasigailėsite!

Paskirtis: Vakarienės receptai

Receptai pagal ingredientus: # Paukštiena / # Daržovės

Reklama

Reikalingi ingredientai:
Vištos krūtinėlė

2 vnt
Pomidoras

1 vnt
Paprikos

3 vnt
Svogūnai

1 vnt
Česnakai

4 skiltelės
Fajita prieskoniai

1 šaukštas
Vištienos sultinys

0.5 stiklinės
Druska, pipirai

pagal skonį
Citrinos sultys

1 šaukštas
Medus

1 arbatinis šaukštelis

Reklama

Gaminimo eiga

1. Svogūną supjaustykite juostelėmis, išvalykite pipirus, nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis. Pomidorus supjaustykite kubeliais, česnaką smulkiai supjaustykite aštriu peiliu.
2. Nuplaukite ir nusausinkite vištienos krūtinėlę. Filė supjaustoma plonomis juostelėmis.
Reklama
3. Supjaustytus pomidorus sudėkite į puodą ir užpilkite sultiniu. Sumaišykite susmulkintas paprikas dubenyje kartu su svogūnu, česnaku, prieskoniais ir sudėkite į daržoves.
4. Vištienos gabalėlius pabarstykite maltais pipirais, druska ir dėkite ant daržovių. Troškinkite daržoves su krūtinėlėmis uždengtais dangčiu ant silpnos ugnies. Procesas užtruks apie 2 valandas. Likus valandai iki troškinimo pabaigos supilkite citrinos sultis ir medų, viską gerai išmaišykite.
Reklama
5. Patiekite su mėgstamu garnyru: ryžiais, pupelėmis ar bulvėmis. Gero apetito!
Šaltinis: povar.ru

Recepto įvertinimas 5/5 (1 įvertinimai)

Ačiū už jūsų įvertinimą!
Reklama